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深圳龙岗区开心花甲培训

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授课机构: 深圳龙岗区小吃

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开班时间:随到随学

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课程介绍

发布日期:2016-10-17 09:24

课程咨询电话:0、钟老师:、

在线客服。

培训内容:

    1.锡纸和粉丝的认识与挑选

 2.花甲的养护与减沙处理方法
 3.特色花甲汤底的配方与炒制技巧;
 4.秘制开心花甲酱料的制作及独特调配方法;
 5.锡纸碗的制作和使用方法
 6.开心花甲的具体制作流程的全部核心技术

 7、 开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

利润分析:开心花甲卖15元一份,花甲市场上6元一斤,一斤花甲大概做三份。一份花甲的成本2元+燃气锡纸材料3元=5元。只做夜宵的话,销售一百份,利润是100×10=1000元

培训时间:

一般 天左右,视个人情况而定。公司承诺:*传授正宗配方;*现场实践学习;*支持免费技术升级;*包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

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