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深圳龙岗区鸡翅包饭培训

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授课机构: 深圳龙岗区小吃

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课程介绍

发布日期:2016-10-17 09:25

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鸡翅包饭的介绍:

鸡翅包饭源自于一道工艺台湾鸡翅包饭,也叫油包饭,以烧烤形式出现在大众面前。这道非常有特色的小吃,一直以来都是许多商户眼中的商机。如何能更快更加高效的制作这道小吃,让这道小吃更加平民化,一定的难点阻挡了许多商户的想法。

培训过程:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

培训方式:

1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

绝味鸭脖培训课程内容:

1、鸡翅包饭的系统讲述; 
2、鸡翅包饭原料的选购; 
3、鸡翅包饭食材的预加工; 
4、鸡翅包饭加工的基本标准; 
5、鸡翅包饭加工的工艺步骤; 
6、鸡翅包饭经营定价原则; 
7、培训调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间:

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

培训方式:

老师一对一教学,手把手教学,学员亲手实际操作整个项目从头到尾,师傅监督、成品点评,包教包会,不会再学,学会为止。


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