恋香小吃培训的香辣鸭头是香辣口味，地道的四川菜!首先加入各种香料水腌制，经过长时间加以改进研制而成，改变了直接囟的做法。它的家常做法是:1.鸭头洗净，拨掉细毛2.凉水下锅，放葱姜、花椒、二锅头酒烧开后撇沫煮三分钟3.焯鸭头的水倒掉，洗净锅，倒入适量清水烧开，把酱油倒进去4.投入包好的香料包中小火煮15分钟让汤入味，然后将鸭头放进卤水中，放盐、冰糖、老抽、葱段、姜片、白酒烧开转小火5.旁边另备一口锅，倒少许植物油，烧热后交干辣椒和花椒放进去中火炒一下出香辣气就着火6.约二十秒就可以了，将炒过的辣椒和花椒全部倒入卤鸭子的锅中，烧开后盖锅盖小火卤50分钟即可

  真材实料！随到随学，不限时间，学会为止。学不会可以免费再学，常年免费技术咨询。学习期间，住宿免费。开业老师指导！

长年招生，随到随学，实际操作，包教包会。 

温州市恋香餐饮管理有限公司（恋香小吃培训）为回馈社会，帮助广大打工者朋友们，所有费用包括材料费，原料费均包括在学费中，随到随学，学会为止，所有学习均有学员亲自动手操作。恋香餐饮管理公司是温州市小吃培训*最全的小吃培训机构

地址:浙南农副产品中心市场一区八十号。公交乘车路线:4，8，13，.......到水心汇昌站或葡萄棚站下车。

手机:                                                                    微信:a