厦门正宗沙茶面~

【海峡学员说】

生活需要你勇敢一点
姓名:彭巧花 年龄:36岁 创业地:浙江温州 培训项目:沙茶面、面线糊
    以前我在漳州开了一家女装店，刚开始的时候生意蛮不错的，但是后来生意越来越难做，房租一直涨，货不断的积压，卖不出去。当时心里很彷徨，继续维持，赚不了钱而且压力很大；如果不开店，那么要去做什么心里完全没底。在我们这种年龄，就图个安稳，啥事都要考虑周全。
店里没人我就在电脑找创业的项目，偶然发现了海峡创业培训的特色小吃，和他们联系之后心里豁然开朗，原来和我一样的人太多太多。第二天28号让家人帮忙看店，我从漳州赶过来了解项目。接待的老师很热情，根据我的情况推荐了沙茶面和面线糊。从前期的技术到后期开店的指导，一系列详细的解说让我心里非常有底，当天我就报名了。在学习的过程中，因为我没有什么厨房经验，笨手笨脚的，钟老师没有任何的不耐烦，非常耐心用心的手把手教我，让我非常感动。
9月10日我去温州开了一家沙茶面的店，一切都刚刚开始，但我的心里充满了希望！感谢海峡创业培训对我的支持和帮助，也希望各位和我一样，勇敢一点，你会发现生活是那么的不一样！

沙茶面培训
【培训课程安排】
1.讲述沙茶面的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.高汤和辅料加工技巧与注意事项。
4.沙茶面的制作流程及方法。
5.所需的工具与设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法
【特别提示】
1.赠送开胃菜技术。
2.指导招牌设计。
3.指导菜单设计。
4.终身免费技术升级。
【关于我们】
厦门兴龙昌业餐饮管理有限公司是一家集专业的技术培训、创业指导与美食体验策划活动为一体的服务机构。目前旗下拥有海峡创业技术培训中心、胜饪DIY两大业务板块。
海峡创业技术培训中心位于厦门思明区厦禾路1118号假日商城12楼（厦门动车站旁），集调酒、咖啡、营养保健、西点烘焙、民间火爆特色小吃、甜品饮品、面点等诸多项目的创业技术培训、产品研发、创业指导多方位服务。秉承一对一、小班制培训原则，实践操作为主体，硬师资、严教学、心服务，保证学员的教学质量，学会为止不限定时间。

胜饪DIY为满足多元化的消费需求，更多的为追求健康时沿达人量身定做的DIY品牌，是集中西厨艺培训，公司团体活动承办为一体的连锁品牌，主要包括中餐、西餐、中点、西点等各式名菜厨艺的体验、*大厨出租、场地租赁以及策划各种公司客户关怀、员工关怀、生日PARTY、亲子活动等

联系人 顾老师 1 5 9 6 0 2 5 7 9 6 5