【教学内容】

1、面包面的制作 2、馅料的制作 3、面皮的制作 4、小笼包、灌汤包成品 5、猪皮冻的制作
【课时细节】

小笼包的制作
Lesson 1 讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工
Lesson 2-Lesson 3 面包面的制作
Lesson 4 馅料的制作
Lesson 5 面皮的制作
Lesson 6 小笼包成品蒸制
灌汤包的制作
Lesson 1 讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工
Lesson 2 猪皮冻的制作
Lesson 3 面包面的制作
Lesson 4 馅料的制作
Lesson 5 面皮的制作
Lesson 6 灌汤包成品蒸制
【课程简章】
海峡培训，手把手教学，包教包会，不限制时间，学会为止，终身免费技术升级。
提前报名，根据学员的时间合理妥善安排课程。
一次性收费（包含技术转让费、老师辅导费、原材料采购制作费、资料费、工作餐、终身技术免费升级）中途不以任何理由或借口收取任何费用。
【关于我们】

海峡创业技术培训中心隶属于兴龙昌业餐饮管理有限公司，公司是一家专业的技术培训、产品研发与创业指导一体化服务机构。自创业以来兴龙就一直专注于当前较专业、较时尚、较实际、较品味的创业项目咨询管理:集调酒师、咖啡师、西点烘焙、民间火爆特色小吃、面点蛋糕师等项目的技术培训、创业指导、多方位服务。

联系人 顾老师 1 5 9 6 0 2 5 7 9 6 5（可加微信详谈）