惠东咖啡学校教你如何制作滴滤式咖啡

滴滤式咖啡是初学者冲煮美味咖啡最容易入门的方式之一，也是品尝单品咖啡*的方式之一。喝起来干净清爽，犹如虹吸式咖啡的风味，所以受到日本人所喜爱，适合家庭、办公室、简单化的需求。
那滴滤式咖啡制作具体的操作程序有哪些呢？现听惠东咖啡学校的老师为你介绍。请听仔细了哦﹗

操作步骤:

1、           准备12-15克中深度烘焙咖啡豆（巴西豆），叠好过滤纸杯，加固咖啡粉研磨标准，把咖啡机调成3-4刻度进行研磨。

2、           煮150-175毫升的水，热水煮成93℃即可。

3、           在冲咖啡之前先冲洗一下过滤纸杯，即是起到预热杯底的作用。

4、           把磨好的粉放入纸杯中进行铺平，从中间向外铺成一个漩涡形。

5、           加一点热水预热咖啡粉，预热20秒即可。

6、           冲水，以中间向外画圈，注水时水量要稳定且连续，不要快大量注入，注入器的口要选择较细小的，这样比较容易控制水的流量，不必等水滴干在续水，且冲2-3次即可得到你想要的分量。

每添加一个人就加10克咖啡粉、水150毫升

是不是很简单呢？想学咖啡制作技术就到惠东咖啡学校，惠东咖啡培训，惠州赛西维咖啡学校，十二年专注咖啡培训。是你理想的选择。

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