广州调酒师培训学校？东南国际厨艺校区主要分布于深圳、广州、厦门、澳洲、法国等地，我校教学设备先进、生活配套设施齐全，园区占地面积12万平方米，封闭式管理，配套有实训楼、多媒体理论教学楼、高级*生公寓楼、饭堂、运动场、健身房、图书阅览室、体育活动室，大型会议报告厅等，为学员提供安全、舒适、健康的学习、生活环境。

西点主要是指来源于欧美*的点心。它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料，辅以干鲜果品和调味品，经过调制、成形、成熟、装饰等工艺过程制成的具有一定色、香、味、形的营养食品。当前西点师受到了行业企业的追捧，十分走俏。企业想要招到具有良好基础的专业人才变得十分困难。即便是在招聘中对专业技能不做太高的要求，也同样招不到合适的人才。西点师培训业内人士认为，要真正解决企业的人才需求，应该更多地依靠专业的职业培训机构的力量。

东南厨师培训学校常年开设《烘焙师》班、《西式面点三个月全科班》《西式面点半年就业班》《西式面点精英主厨班》《西式面点金牌总厨班》《西式面点1+2大(中)专班》《西式面点2+1大(中)专班》《西式面点2+2本科班》，下面详细介绍《西式面点精英主厨班》班:

1、学制1年，专业证书、赠送中级证书、中英文国际专业中级证书。

2、课程设置参照*职称初级、中级、高级和技师的技能标准，学习西式面点的基本功和基本技法，

3、西式面点原料的各种加工和使用方法，各种刀工、刀法和成型方法，各种面包、蛋糕西饼的制作方法，熟悉烘焙加温成熟方法，掌握各种搓制和搅拌工艺，掌握和调控火候，熟悉各种发酵和疏松原理及技术，熟悉日常蛋糕西饼和茶点制作。

4、学习传统西式面点和新潮西点，西点的装饰和色彩点缀工艺技术。

5、学习法式甜饼、台式面包和日式慕斯蛋糕。

6、面塑工艺和部分中餐和中式面点制作。

7、技能课实操品种148个，其中:吉士奶油泡芙等西式面点品种108个，面塑、中餐、月饼类、中式面点有代表性的经典品种各10个。

8、专业课学习品种80个，合计228个品种

9、公共课学习食品卫生和公共营养卫生课程，成本核算和市场营销课程，*管理和餐饮酒店管理课程。

广州调酒师培训学校？东南厨师培训学校就业无忧:

1、通过设在*庞大的就业网络，免费、负责任地为学员推就业。

2、各宾馆、酒店等用人单位来校招聘人才。

3、*推荐到星级宾馆、酒店就业。

4、就业后学校将实行跟踪服务，为学员创造更多优越的就业条件。

广州调酒师培训学校？进入21世纪，随着人们生活水平的提高，餐饮行业的快速发展，厨师行业的用人缺口进一步扩大，其职业优势得到进一步体现。如今，谈起厨师，人们不禁会想到一个个戴着高帽的高薪技术人才，他们的一生与美食打着交道，他们的手艺出神入化。

职业教育即就业教育，东南厨师培训学校旨在办**的职业教育，以*烹饪教育*的气魄，热忱迎接来自五湖四海的莘莘学子，共同谱写*乃至世界烹饪教育的新篇章！关键词:广州调酒师培训学校