武汉茶艺学校 哪里可以学茶艺 就来武汉威士特培训

我校课程采用私人定制的模式，根据学员的时间、接受能力、学习进度等安排课程，手把手教学，充分的实操空间，让学员更快更好成为一名专业的茶艺师！

联系人:魏老师      联系电话:-8807

专业茶艺师班

学习内容:一、茶文化的起源与发展；二、茶产区的分布；三、绿茶的识别、冲泡与品饮技巧；四、白茶、黄茶的识别、冲泡与品饮技巧；五、青茶的识别、冲泡与品饮技巧；六、红茶的识别、冲泡与品饮技巧；七、普洱茶生茶、熟茶的识别、冲泡与品饮技巧；八、茶叶的选购、储存技巧；九、茶具的选择和认识；十、茶点的种类及组合技巧；十一、茶艺表演；十二、日本茶道和韩国茶道的学习；十三、如何冲一杯好茶；十四、名茶的鉴赏、冲泡；十五、茶艺、茶具配备的知识；十六、茶艺表演场所的布置。

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你所不知道的金骏眉

作为*高端顶级红茶的代表，短短数年，从无到有，从初问世的每斤3000多元到目前的上万元甚至数万元。金骏眉凭借着高贵的气质秒杀茶界。

金骏眉，是采摘于武夷山*自然保护区内海拔1500—1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，采集芽尖部分，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是属可遇不可求之茶中珍品。

武夷茶香，金骏眉制作工艺流程《武夷茶香金骏眉》金骏眉是2005年武夷山桐木关茶农，以正山小种制茶技艺为基础，采用单个芽尖制作出来的一种新的红茶品种。采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙、拼配是制作金骏眉的主要工艺流程。

金骏眉之名

金

金者，贵重之物也，代表等级。(注意:金骏眉的金，并不是说茶干是金黄色的。市面上流传金骏眉应该是金黄色，金黄色绒毛多乃是误传。正宗的金骏眉应该是黑色居多，条索中略带金色黄色，色亮而润。)

骏

1.骏，同“峻”，原料采自桐木关自然保护区崇山峻岭之中的野生茶树；

2.骏，研发这款新产品时希望能在市场上能如骏马奔腾般快速推广开来；

3.制茶师梁骏德师傅名字中恰巧含有“骏”字。

综合考虑，取“骏”而非“峻”。

眉

形容外形。眉者，乃寿者长久之意，且茶类中好芽制成称眉者，如有寿眉、珍眉等，所以眉本意是指细小的高级茶尖、茶芽。

金骏眉品赏

干茶:外形条索紧秀，略显绒毛，隽茂、重实；

色泽:为金、黄、黑、灰相间，色润；

香气:复合型花果香、蜜香、高山韵香明显；

汤色:开汤为金黄色，浓郁、清澈、有金圈；

叶底:呈金针状、匀整隽拔，舒展后芽尖鲜活，秀挺亮丽，叶色呈古铜色。

其水、香、味似果、蜜、花等综合香型；啜一口入喉，甘甜感顿生，滋味鲜活甘爽，高山韵显，喉韵悠长，沁人心脾，仿佛使人置身于森林幽谷之中；杯底冷、热、温，不同时嗅之，底香持久、变幻令人遐 想，连泡12次，口感仍然饱满甘甜。

真正的金骏眉条索紧结纤细，圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整。香气特别，干茶香气清香；热汤香气清爽纯正；温汤（45℃左右）熟香细腻；冷汤清和幽雅，清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口，极具“清、和、醇、厚、香”的特点。

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