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广州市广源工贸职业技术

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特色小吃技术培训-广州小吃培训

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授课机构: 广州市广源工贸职业技术

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课程介绍

发布日期:2017-04-07 15:20

                                    创  业  培  训

                                      (招生简章)

 报学一班、免费赠学一班

 

小     食     班

(粥、粉、面、饭、综合类)

糖    水    班

(甜品、奶茶、炖品、综合类)

1、生滚粥

靓白粥、艇仔粥、及弟粥、牛肉粥、猪肝粥、肉片粥、皮蛋粥、滑鸡粥、鱼片粥等。

2、拉肠粉

斋拉肠、鸡蛋肠、香菇肠、叉烧肠、鲜虾肠、牛肉肠、猪肉肠、猪肝肠、鸳鸯肠等。(包括:传授磨米浆及酱油汁制作)。

3、布拉肠

各式布拉肠粉(用传统方法制作)。

4、汤粉面

浓汤粉(面)、牛腩粉(面)、猪手粉(面)、云吞粉(面)、叉烧粉(面)、鱼丸粉(面)、肉丸粉(面)等、(包括:熬汤、焖肉料、云吞皮及面条制作)。

5、炒粉(面)

炒三丝粉(面)、炒肉丝粉(面)、炒牛肉河粉等。

6、靓包子

传统鲜肉包、香菇青菜包、榨菜酸辣包、玉液奶皇包、玖瑰豆沙包、各式靓馒头、各式靓花卷等。

7、靓饺子

各式饺子(包括:饺子皮及馅料制作).

8、其它类

传统靓豆浆、传统豆腐花、传统糯米鸡、重庆麻辣烫、四川酸辣粉、焖萝卜牛杂、传统碳烧烤。

9、荷叶饭

各式荷叶饭

(包括:肉料腌制及酱油汁制作)。

10、煲仔饭

各式煲仔饭

(包括:肉料腌制及酱油汁制作)

1、靓甜品

陈皮红豆沙、海带绿豆沙、香浓花生糊、香滑芝麻糊等。

2、西米露

奶味西米露、椰汁西米露、果汁西米露等。

3、水果捞

芒果捞、西瓜捞、木瓜捞、鸳鸯捞、混合捞等。

4、香奶昔

香蕉奶昔、香草奶昔、蓝莓奶昔、苹果奶昔等。

5、榨果汁

榨鲜橙汁、雪梨汁、西瓜汁、奇异果汁等。

6、靓冰沙

椰果冰沙、凤梨冰沙、薄荷冰沙、哈蜜瓜冰沙等。

7、靓刨冰

红豆刨冰、五彩刨冰、椰果刨冰、水果刨冰等。

8、龟苓膏

蜂蜜龟苓膏、炼奶龟苓膏、果汁龟苓膏等。

9、靓凉粉

黑凉粉、白凉粉、太极凉粉、椰汁凉粉等。

10、双皮奶

各式双皮奶、姜撞奶(用传统方法制作)。

11、靓奶茶

珍珠奶茶、丝袜奶茶、果味奶茶等。

12、靓冰茶

柠檬冰茶、茉莉冰茶、玖瑰冰茶、伯爵冰茶等。

13、冰淇淋

牛奶味、香芋味、草莓味、朱古力味等。

14、其它类

各式布丁、各式果冻、各式汤圆、各式炖品等

 

逢周一至周六、上午9:30时—12:00时上课

逢周一至周六、下午13:30时—17:00时上课

注:随报随学、循环教学、课时两周,免费发毕业证书、正规院校、讲求教学质量。

选学课程

传统臭豆腐、传统绿豆饼、金陵葱油饼、传统香酱饼、绝味精卤水、传统鸭脖子、兰州拉面、桂林米粉、各式面包、各式蛋糕、等……

时间、收费另议。

    性质:我是经*批准成立,并注册备案的一所规范职业培训院(校)。   师资及教学方式:为保证教学质量,所有课程规定要由专业老师任教。上课时必须要详细写出配方,讲解理论,才能进行实操,确保人人动手,学会为止。毕业后介绍购买材料设备,并可发货。   证书:凡在我毕业后的学生,都一律免费颁发证书。   设施:内设有大型食堂和宿舍大楼,有普通房、空调房任凭学员选择。另外,还配有(大型停车广场、大型运动场、图书馆、园林休闲带、网吧)等,一律免费。   地址:广州市天河区、天平架、沙太路、兴华直街     咨询热线: / / /   广州市奥斯卡职业培训

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