调酒培训学校 武汉调酒学校 武汉威士特培训

调酒安排­-武汉威士特培训

【培训特色】

1.  *连锁品牌，与众果盟人力资源有限公司合作，学完包就业，并免费提供开店创业指导、人员培训等服务。

2.  一对一实体店教学，课程采用私人定制的模式，根据学员的时间、接受能力、学习进度等灵活安排课程。

3.  特聘高级调酒老师指导教学，经常受邀担任各大调酒赛事的评委，培养出许多调酒冠军和调酒老师，学习有保障，学会为止。

4.  湖北省高校技师指定培训进修基地，调酒师证包考过为止。

5.  武汉威士特培训与北京CSCA精品联合办学，时尚新品随季教，紧跟市场新潮，有意者可输送至北京深造。

6.  环境优雅，交通便利，学员可免费参加我们定期举办的葡萄酒品鉴、咖啡品鉴、音乐party等活动。

【上课模式】

边理论讲解边动手操作，理论与实操相结合

【学习时间】

根据学员的时间来定，只需提前预约上课时间，随到随学！开设有早班、晚班和周末班，时间自由灵活！

【培训课程】

调酒速成班    学时35课时    学费2000元

学习内容:一、鸡尾酒的概述；二、鸡尾酒的调制步骤和装饰特的制作；三、鸡尾酒配方的讲解；四、鸡尾酒的调制与品尝；五、酒吧工作程序和服务标准；六、六大基酒及名品的详解；七、*英式调制鸡尾酒服务标准;八、流行火焰鸡尾酒实操；九、bullet和试管类鸡尾酒的配方讲解；十、日式调酒操作，凿冰、冰球、传统日式调酒教学；十一、水果拼盘的制作和摆盘

英式调酒班    学时60课时     学费2980元

学习内容:一、鸡尾酒的概述；二、鸡尾酒的调制步骤和装饰物的制作；三、鸡尾酒配方的讲解；四、鸡尾酒的调制与品尝；五、酒吧工作程序和服务标准；六、六大基酒及名品的详解；七、*英式调制鸡尾酒服务标准；八、bullet和试管类鸡尾酒配方讲解；九、*白酒详解；十、葡萄酒的常识与发展；十一、葡萄酒的种植及种类、名品详解；十二、葡萄酒的品鉴及服务；十三、鸡尾酒会、冷餐会、品酒会等的筹备策划与管理；十四、创新鸡尾酒的原理和配方；十五、时尚水果拼盘的制作和摆盘

开店创业班    学时120课时    学费6980元

学习内容:一、咖啡的礼仪文化和研磨煮制；二、咖啡研磨度的调节；三、手冲咖啡的调制与品尝；四、花式咖啡设计和制作；五、意式咖啡的调制和品尝；六、意式拉花咖啡图案的设计和创新；七、如何品咖啡；八、咖啡市场的了解；九、咖啡馆服务及人员培训；十、咖啡馆的管理理念和营运模式；十一、开店策划定位及菜单的制作设计；十二、咖啡设备的使用和维护；十三、六大基酒的认识和了解；十四、鸡尾酒的概述；十五、鸡尾酒的调制要求与方法；十六、鸡尾酒的调制步骤和装饰物的制作；十七、百种鸡尾酒配方的讲解；十八、鸡尾酒调制与品尝；十九、冰沙、奶昔、星冰乐、果茶的制作与品鉴；二十、流行饮品的创新；二十一、时尚水果拼盘的制作；二十二、吧台设置和摆放。

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