烤面筋酱料配方,温州烤面筋哪里有学习,金师傅小吃培训学校
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烤面筋是陕西传统特色小吃,是用面制作成一个个螺旋状,放置于烧烤炉上进行烘烤,撒上秘制调料、刷上酱汁,就可以吃了。
金师傅烤面筋学习内容:
1、烤面筋和面,各种配料的比例;
2、和面的手法,烤面筋串的穿法和切法;
3、酱料的炒制;
4、各种调味料的做法;
5、烤面筋时火候的控制。
烤面筋是个值得投资创业的好项目,制作成本低,利润高,发展前景好,特别是晚上夜市上销售量非常好,生意很红火。