誉世晨详细解密喜茶成功背后的营销功夫。

排了6个小时还不一定能喝上——这就是在朋友圈里刮起了一阵小旋风的喜茶。虽然你不一定喝过，但或许你也会抱着好奇心想去试试。这些奶茶店分布在一些热门地段，高峰期排队人数超过一百人，排队时间超过6小时，这已经不是花20-30块钱就能轻松喝到的喜茶了。这就跟谈恋爱原理一样，不能轻易追到的女神越能吸引更多人追随。喜茶是擅长跟消费者恋爱的高手，当你排完六个小时的队以后，你喝到的奶茶与街边奶茶味道决然不同，这种滋味就像你天天情书打电话嘘寒问暖之后女神终于答应出来和你看一场电影，那种尝遍各种酸涩之后的得到一点甘甜，对了就是这个味道。喜茶如何通过成功的营销引来无数追随的消费者，哪些营销套路值得我们学习和借鉴？

1.重塑顾客价值模型:

满大街的奶茶店，他们的味道上或许与喜茶的差距并不明显，为什么喜茶能成为现象级的奶茶呢？我们看看喜茶给予客户的价值是什么？奶茶作为一种快速消费型的饮品，在功能价值上很难构建差异化的诉求，即使喜茶能够调制出不同的味道，这种味道也可能被其他奶茶店复制抄袭，所以可口美味只是奶茶的基础性价值，并不能成为喜茶的护城河。真正让消费者欲罢不能的在烈日下苦等几个小时的情感投入，如果不是真正想喝一杯喜茶是不可能花费这么高的时间成本，这已经演变成了客户的一种隐形投入，当这种投入越多越不容易放弃。从情感价值来说，喜茶是你辛苦付出后获得的奖励，这样从情感上你会更容易接受他，并对这个品牌产生情感上的依恋。除了通过情感性价值与消费者构建起连接以外，喜茶的社会性价值更容易消费者产生一种虚幻的优越感，相比喝喜茶带来的愉悦感之外，年轻消费者更乐于在微博和朋友圈晒出来，收获朋友羡慕的眼光和溢美之辞。喜茶从客户价值的层面构建了相对比较多元化的价值模型，让用户身心的需求得到了多重的满足，这不是一杯普通奶茶可以给予的，从客户价值的塑造来看喜茶的营销迈出价值重塑的最重要一步，这也是喜茶大卖的一个重要原因。

2.供求失衡下的饥饿营销:

  饥饿营销在消费品市场成为很多品牌屡试不爽的套路，喜茶也是深谙饥饿营销的高手。饥饿营销的关键还是对于供求关系的控制。首先，喜茶的舆论造势声量远大于产品的供给，在社交媒体不断制造舆论声量，在微信、微博等社交平台不断制造话题刷出了很高的关注度，这让很多人想去尝试喜茶，但能够买到喜茶只有区区几个店面，这很容易造成供不应求的假象。截至目前为止，在广州几千万人口的城市，喜茶只开了八家门店，这样需求量会在一段时间内积压，而喜茶创始人表示暂时不会放开品牌加盟店，其实还是在有意识地控制供给。其次，喜茶店员看似人员众多，实际上制作的速度并不快，店员会根据排队人员的进程来控制速度，根据普通用户的反馈，即使轮到自己买完单之后拿到喜茶，一般还需要经历20分钟的等待时间，慢条斯理的制作过程，不仅能够留住顾客为店面增加人气，利用现有的人气可以吸引更多路人的注意，这样不断循环之后排队就成为一种常态了，即使不雇佣人去排队，也可以保证店面人山人海的繁荣景象。对于喜茶来说慢未必是坏事，即使在大众点评天天有人吐槽喜茶排队，但客服总是好言相劝安抚之后不做任何的改进，因为排队了重构喜茶的商业价值，也是制造话题舆论最有利的重要资源，如果真的无需排队随手可得你还会天天去喝喜茶吗？