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深圳金领蛋糕烘焙教育投资有限公司

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*潮流韩式艺术蛋糕班/深圳金领学韩式裱花

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授课机构: 深圳金领蛋糕烘焙教育投资有限公司

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课程介绍

发布日期:2017-11-05 16:06

*潮流韩式艺术蛋糕培训班

招生对象 对韩式裱花奶油霜蛋糕有兴趣,想更深入学习裱花技术
培养目标 掌握目前流行的韩式裱花蛋糕

主要课程
学习内容

1、韩式奶油花的制作方法

2、奶油霜调色配色技巧

3、多种蛋糕抹面技巧

4、花蓝制作技巧

5、各种裱花嘴的使用。

6、授课以下花卉的制作:花骨朵、卷边玫瑰、五瓣花、樱花、奥斯汀、雏菊、绣球花 、苹果花、小刺球(千日红)、仙人球、叶子、牡丹花、罂粟花、向日葵、郁金香、康乃馨、菊花、小苍兰、蝴蝶兰、红掌、迎春花、紫丁香、报春花、玫瑰花等

7、课程结业作品:

1、花环蛋糕

2、花束蛋糕

3、杯子蛋糕

4、捧花蛋糕





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