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课程介绍

发布日期:2017-09-13 11:39

广州番禺咖啡师培训,誉世晨教学内容有什么
广州誉世晨咖啡学校的老师都是在品牌加盟公司教学指导培训出身,全部是全职老师,有着丰富的教学经验,老师非常有责任心,教学非常有耐心,教学非常细致,学生在现场实操时,老师会在身旁一直指导学生用标准方法来练习制作。誉世晨咖啡培训班是专业咖啡技术培训机构,一流的技术,一流的教学方式,让您在短期1星期的时间学到真正的技术,值得让您拥有,您快快来参与吧。机构就是位于广州番禺区市莲路的誉世晨咖啡培训学校,每年毕业的学生多达上千人的学生。另外还有上门开店服务,对培训完毕,准备开店的学生提供老师上门指导开店服务,保证学生顺利开店。/
誉世晨咖啡学校主要实际操作设备,全方面了解精品咖啡的发展历程与国际贸易价格,从烘焙曲线到咖啡杯测展开理论知识的教学。
一、 咖啡简史:
咖啡的种植与产区、咖啡的处理方法与分类、罗布斯塔与阿拉比卡豆的分类、单品咖啡与花式咖啡的区别、咖啡豆的储存与保鲜、简单的咖啡器具认识。
二、 冲煮器具的使用
虹吸壶的使用方法、手冲的使用方法、爱乐压的使用方法、聪明杯的使用方法、摩卡壶的使用方法、法压壶的使用方法。
三、 意式咖啡机的萃取原理与实用方法
意式磨豆机的使用方法、布粉与压粉的技巧、认识萃取不同阶段的表现特点、意式磨豆机的校正。/
四、 打奶与融合
奶泡的打法技巧、牛奶与咖啡的融合、卡布奇诺与拿铁的制作区别。
五、 拉花
六、 复习与结果考试
我们的目的是学习咖啡技术,来学习的都是一窍不通的,那么,老师会从最基本的教;老师是一对一授课的,手把手教学,老师会先示范标准化操作手法之后学员就要现场实操,以实操为止。标准化的培训课程;统一的标准化操作手法,易学易懂。教学理论知识25%+实践实操75%,每天的时间是早上9:30到下午5:00,实操时间长达6小时以上,让学生操练,确保每个学生都能熟悉操练,完全达到独立操作的水平。

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