雷州羊狗肉火锅培训,哪里学习羊狗肉火锅好,林经理,羊肉,是我国人们主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。据分析,每百克羊肉含蛋白质克,脂肪克,碳水化合物克,钙11毫克,磷129毫克,铁毫克,还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。特别是羊肉火锅,更是老少皆喜食的美味食品。
雷州狗羊肉火锅培训流程:
1.食材的选购、辨别及注意事项 2.食材的清洗处理
3.雷州狗羊肉火锅制作详细过程及火候,时间,食材先后顺序的详细讲解和操作
4.学员独自实操练习,师傅在旁指导
5.学员雷州狗羊肉火锅成品的品尝,评价,改进,直至师傅与学员都满意
6.雷州狗羊肉火锅开店流程及注意事项的讲解
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