珍珠奶茶起源于台湾台中。1983年开泡沫红茶店春水堂的刘汉介开始实验制作奶茶，他当时加的是水果，糖浆，糖渍地瓜，和粉圆。以加入各种粉圆和口味的变化取胜，一般不太注重茶叶和牛奶的品质，比较平民化，属于大众消费品，他推出的奶茶刚开始的时候并不受到欢迎，但是在一次一个日本电视节目的访问后，终于吸引了生意人的注意，很快的珍珠奶茶在90年代获得了全亚洲的欢迎。
至今为止很多消费者甚至想要创业做生意的朋友都以为奶茶只有台湾的才正宗，其实不然，珍珠奶茶起源于台湾不假，但是现在的奶茶店，大家赋予它的意义并不是一杯简单的珍珠奶茶了，而是加入了更新鲜的芝士奶盖、现萃茶饮、水果茶饮等新式茶饮系列，奶茶系列再也不是行业竞争的关键所在！
学习台式奶茶技术和其他新式茶饮系列在深圳和广州城市做的尤为出色，最撼动市场的网红茶店:喜茶、奈雪の茶、813芭依珊、本宫的茶都集中在深圳、广州两大一线城市，不断推出的新品，引得*各地争相模仿，就连台湾的一點點也看到了内地的商机，开始大量攻占内地市场，但是并不十分理想，因台湾口味甜腻，内地人并不满意，因此想要学习着呢跟踪的台式奶茶、饮品技术，去台湾学习并不是明智的选择，在深圳就可以学到既正宗又全面的 饮品、奶茶技术！
在深圳奶茶、茶饮、饮品培训行业又以深圳誉世晨专业饮品培训最为专业，公司正规，卫生过关，不仅有资历深厚的老师手把手教学，还有全套的配方资料提供，上课期间全部实操，现在更是增加了理论的开店指导课程，可谓”价量不加价”！后期终身免费更新技术的服务，为您免除了后顾之忧，不管在国内外什么地方都能随时获取*的讯息，全套的材料设备都有提供，专业的推荐，开店不再难。
下面是深圳誉世晨专业饮品培训来教大家做一款最正宗的家庭版珍珠奶茶:
1 水2000毫升锅里烧开把黑珍珠150克放入里面煮15分钟，闷8分钟，洗干净滤水加适量果糖保存。
2 500毫升水烧开把立顿红茶5小包放入里面泡40分钟（可加入奶精粉调好做成茶胆）。
3 取玻璃杯里面放奶三花淡奶60毫升，果糖30毫升，茶胆150毫升，冰块100克调匀，*放入煮好的黑珍珠100克，即可。
