生意好到爆，批量奶茶如何制作，保证口味

奶茶生意，重点是量，如果需求量大，但是制作流程不够快，会严重影响生意，特别是在商业区和步行街方面。所以做奶茶生意重要的是如何实现批量奶茶制作，这个决定了你的出品速度及资金回笼速度，只要你的生意要实现火爆，必须解决这类问题。但是，奶茶的口味一致性也一样重要，不可能让消费者每次感受都是不一样的饮品。

那么，如何在保证口味的前提下实现奶茶批量制作呢？下面誉世晨奶茶培训学校跟大家分享下。保证口味这个基础比较简单，重点是原料的稳定性和流程的稳定性。原材料*能与供应商长期合作，确保原料口味的一致性，只有这个稳定了，后面的出品配方才能稳定。还有就是制作流程的一致性。每一个出品的制作次序都不改变或者持续改良，才能让口味保持不变或者优化，从而保证了消费者的体验。

至于如何实现批量制作。这个有人工和器械两方面。人工部分要实现分工明确，制作饮品的每个步骤都细分好工作量:原材料准备、分数盘、茶水准备、调料准备、果料准备、手工制作准备、原材料存量监控等等，确保每个人的工作量。其次是每个环节的链接，从消费者点单录入开始，到出品整个流程的优化，这个需要在日常经营中根据自己的饮品结构进行调节。

由于内容比较多，具体课程我们誉世晨奶茶培训学校都会有教学，根据你的店型提供相应的流程及建议。确保你的门店运营处于高效状况。

而且，我们誉世晨的奶茶全套课程，还教学现在流行的各种品牌奶茶制作:喜茶、皇茶、贡茶、奈雪、813等等。相信能给想奶茶创业的你从零到成功开店所需的所有支持。无论是产品制作和门店运营都是目前市面*的奶茶培训学校，我们期待着与您的合作。