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汕尾市法式焦糖烤布蕾的做法介绍

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课程介绍

发布日期:2017-11-24 11:32

法式焦糖烤布蕾的做法介绍

冬季将至,天气转凉,奶茶店的小吃也越来越受人青睐,特别是一些糕点:法式焦糖烤布蕾。为了满足广*员的需求,现在免费给大家分享一下制作方法。/
首先我们要准备原材料: 1、牛奶:250cc;2、焦糖布丁粉:50g;3、淡奶油:200cc
制作方法:
*步:准备电磁炉,倒入牛奶250cc,用中火加热牛奶,注意火候,热后不停,不要让牛奶糊掉;
第二步:待牛奶温度上升约60~70℃时,放入布丁粉50g,改小火,搅拌均匀;
第三步:待布丁粉溶解后,放入淡奶油200cc,关火搅拌均匀;
第四步:待完全融合后倒入锡制容器中,放凉冰箱冷藏成型;
第五步:放置约3个小时后,取出,撒上白糖,用火枪将白糖烧成焦糖即可。/
享用时,加上一杯热奶茶,绝对是齿颊留香的美味佳品。而我们誉世晨奶茶培训学校,不但可以学习到*的热饮,还可以享受终身免费得到我们研发的新品及配方、制作方法。我们目前有两个课程供学员选择,一个是为期六天,其中5天的技术培训课程,还有1天的开店指导课程,教学30多个系列300多个单品,满足你的各式菜单需求,满足你开的各个档次奶茶店铺,让你的冬季奶茶饮品店保持热度。第二个课程是定制课程,根据你的个性需求,制定3天的教学课程,例如喜茶课程、奈雪的茶、一点点课程等。只要成为我们的学员,我们就会适时的发布新品提供给你们,开店你们经营好,后续产品支持由我们提供。

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