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茶艺是*民族的瑰宝，古老的*茶艺博大精深，源远流长，融汇古今茶文化的精典。　泡茶可修心养性，品茶如品味人生。无论是俗世的“柴米油盐酱醋茶”，还是雅致的“琴棋书画诗酒茶”。茶在*饮食文化中的独特作用始终无可取代，为了较大限度的发挥茶的效果，在茶文化中注入了美的要求，所以茶艺成了一种特殊的生活艺术，茶艺有六大美感:

*是“人之美”即由外在的形体美和内在的心灵美构成茶人之美；

第二是“茶之美”我们在茶艺中赏析了茶之美，不仅是欣赏茶的色、香、味、形之美，而且欣赏茶的名之美；

第三是“水之美”水以“清、轻、甘、洌、活”五项指标俱全，才称得上是水之美；

第四是“器之美”视觉效果，好的茶具的工艺美术效果令人饱为观止；

第五是“境之美”*茶艺要求在品茶时做到环境、艺境、人境、心境四境俱美；

第六是“艺之美”主要包括茶艺程式编排的内涵美和茶艺表演的动作美、神韵美、服装道具美等两个方面，这就是茶艺六大美的享受。通过学习茶艺了解品茗的艺术、生活的艺术乃至人生的艺术。

宏帆茶艺培训内容:

理论:*茶文化、茶叶的分类、六大名茶及花茶的加工工艺、茶叶评审知识、茶具知识、品茗用水知识、科学饮茶与保健、茶道知识与茶艺表演。

实践:

　　1、仪容仪表、仪态常识及服务用语；

　　2、茶艺人员准备的基本要求及接待程序；

　　3、茶叶分类名称知识；

　　4、茶艺器具及泡茶用水知识；

　　5、茶艺表演要求及注意事项；

　　6、绿茶花茶及乌龙茶茶艺。

　　7、服务礼仪中的语言表达及接待艺术；

　　8、茶叶质量分级知识；

　　9、茶艺用茶具配备基本知识；

　　10、茶艺表演场所布置知识；

　　11、茶的清饮法和调饮法知识；

　　12、少数民族茶艺及茶艺表演。

【课程安排】定期开班。周末班。小班开课，环境雅致，专业专注

茶是*人日常生活中不可缺少的一部分，随着生活水平的提高，茶越来越被人们欣赏与喜 爱。喝茶也变成了人们追求精神与文化的象征，*有句俗语:「开门七件事:柴、米、油、 盐、酱、醋、茶」。这种饮茶习惯在*人身上根深蒂固，已有上千年历史。

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