鲜天下糖炒山楂继承传统原汁原味冰糖葫芦的特点,对原料的选购也是非常严格的,按山楂每斤约45个左右的标准进行采购,经过筛选、清洗、凉晒,蘸糖将锅子倾斜,可以让山楂全部都蘸到糖.将串好的山楂贴着熬好的热糖泛起的泡沫上轻轻转动,裹上薄薄一层即可.鲜天下小吃培训炒货干果技术培训 随着人们生活水平提高,传统食品市场销量越来越少,但休闲食品却一直是独秀!
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