现在人们时间越来越紧张,尤其是早上,能吃到营养早餐是大家求之不得的,人们也逐渐认识到早餐的重要性,是创业较好的项目,永远是朝阳产业.方便快捷、省钱省时这都是他的优点.胡辣汤、粥类、饼类、包子、油条等等这些都卖的不错.据统计一般早餐店一天正常营业额都在1000-3000元以上,综合盈利65%-70%,利润非常可观.每月盈利都在万元以上.

 早餐店赚钱四要素.1.味道:香.如果过路的人很远就闻到你店里的食物香味的话,生意肯定会很红火的.2.价格:城镇大部分家庭的早餐都在上班途中随机购买,所以价格是工薪族极其重要的选择条件.3.卫生:好的卫生及环境不但让越来越重视健康的民众放心,还让购餐者产生好心情,并进而对早餐店产生好感.4.服务:善良、好客、贴心.周到的服务永远是服务业竞争的至高点.服务是有价的:好的服务,东西贵一点顾客也乐意去,因为他得到了满意这个附加的价值.

特色早餐项目:胡辣汤,油条,油酥烧饼,豆腐脑豆浆,牛肉煎包,东北金丝饼 ,吊炉烧饼,粥类,炸油饼,茶鸡蛋,麻花,锅盔,鸡蛋灌饼,杂粮煎饼果子,土家酱香饼,葱花油饼,千层饼,羊肉汤,牛肉汤,扁粉菜,手抓饼,丸子汤,口福饼,肉馅火烧,特色馅饼,糁汤,鸡血汤,鸡窝烧饼,羊肉泡馍,锅贴,驴肉汤.驴肉火烧,花样馒头,洛阳豆腐汤,黄桥烧饼,麻酱烧饼,武大郎烧饼,掉渣饼,里脊肉饼,烙馍卷菜,菜盒.肉盒,牛肉饼,壮馍,海带饼,油饼母鸡汤,飞饼,牛舌饼,千叶酱香饼,麦多馅饼,包子类(天津狗不理包子.开封灌汤包.小笼包.功夫包子.杭州.小笼包子.水煎包.上海生煎.各种馅料)