南阳百甲蛋糕培训,培训老师烘焙领域专业15年专业经验,曾工作过洋果子西点,罗帝可可咖啡西餐厅,实战培训就是把名店实战技术和配方毫不保留教会给大家!
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2、翻糖皮和干佩斯核心配方
3、翻糖蛋糕的设计与塑形
4、翻糖蛋糕原材料的选择
6、翻糖糖膏制作,蛋糕假体包面 蛋白糖霜配方制作
7各种用途蛋糕及装饰制作
8、糖皮和坯子制作
9、花边制作、吊线装饰制作
10、翻糖颜色调配与装饰花卉上色 色粉和色液的使用 特殊颜色的调制方法
11翻糖花卉:马蹄莲 铃兰 圣诞红 大瓣玫瑰 香水百合 嘉德利亚兰等......康乃馨、百合、 牡丹、玫瑰、抽象花,扶郎花(非洲菊)、花枝、花叶制作、蝴蝶结制作
12糖霜饼干制作 饼干烘焙 糖霜配方制作 状态识别 极细裱花嘴手工制作
13捏塑课程 各种人物,卡通,动物制作
14、翻糖蛋糕 硬糖粉装饰(刻字、天鹅、孔雀)
15、亲手制作婚礼甜品台主蛋糕样品
16翻糖饼干和星空棒棒糖制作
17人偶蛋糕制作和刺绣蛋糕制作

1、所有课程,无需基础,也可以随到随学
2、如没有充足的长期时间,可分次不定时学习,直到学完课程为止!如果你想要做成一件事情,就必须保持百分百的热情,并且保证在接下来的五年甚至十年时间中,全身心地投入其中。
3、我们手把手教学,一对一指导,随到随学!早学早受益!
4、让您一次性交费,不再另收其他学习费用,五年内免费进修!
5、免费提供培训期间的工具,每人一套,毕业时退还即可。
6、热水、空调,全自动洗衣机,无线网络、免费提供床上用品
地址:南阳市明山路口张衡路口北300米路东