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另外,往醒发室送盘时,应先平行从上往下入架,轻拿轻放,不得振动,防止面团跑气塌陷

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因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,类似海绵一样,所以叫作海绵蛋糕

在表面放上巧克力装饰,再放上巧克力条再摆几个马卡龙装饰

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门口或者附近能停够停车,非常方便顾客停车购物,特别是购买生日蛋糕的顾客,稍稍等待一会,也不会被贴单

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