课程介绍
发布日期:2020-05-15 08:51
杭州酷德国际咖啡 简餐轻食 茶艺师 花艺师 插花 调酒西点西餐蛋糕培训学校,拥有国际水准研发老师和精英教学老师,在烘焙行业享有极高的*度,开设咖啡 简餐轻食 茶艺师 花艺师 插花 调酒培训,蛋糕培训,西点培训,西餐培训等各项烘焙技能培训
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可加精油制成各种味道
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鲁邦种面 62.5g(可用等量1波兰种替代)水 155g+20g(事先留20g等搅拌出膜后视情况添加)
餐包包了核桃馅,核桃擀碎,撒糖拌匀即可
火龙的慕斯盛宴高雅甜心版
别看名字这么高大上,其实它是一款火龙果慕斯蛋糕杯,这款产品层次分明,象征高贵神秘的紫色与象征纯洁的乳白色界限分明,很是吸睛!明明可以靠味道令人倾倒,这款产品却偏偏要靠颜值~长得好看就是任性呢
享用这款慕斯的时候,可以用勺子慢慢的吃,相当高雅,很受女孩子的欢迎呢~
配方:吉利丁片5.5g、火龙果肉150g、朗姆酒5g、糖30g、酸奶120g、动物性奶油130g
制作步骤:
龙果打成泥,加入糖拌一下
奶加进去,然后开小火加热至40-50度,糖融化
入提前泡开的吉利丁液,一边降温一边搅拌透,再加入朗姆酒拌匀
火龙果泥稍凝变稠的时候,用小勺放入倾斜的高脚杯,把杯子原样倾斜放置入冰箱至凝固
作慕斯部分,牛奶加糖,开小火加热至40-50度,糖融化
入提前泡开的吉利丁液,一边降温一边搅拌透
入酸奶拌匀后,再和打发的鲜奶油混合拌匀,再将朗姆酒加入混合均匀
入已经凝固的火龙果布丁中,放冰箱冷藏至凝固即可
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深层次的消费冲动
拼多多,淘宝,中购物时就有额度比较大的优惠,同时您也可以赚到自己购买商品的佣金,还有一种就是我们淘宝购物时,选好一款商品,别着急下单,我们复制这款商品的标题粘贴到这款软件上去,有没有隐藏优惠一下就出来了!同时还能看到我们的返利如图我们以这款面膜为例子,左边是这款软件的
因为曲奇里放的糖量很少,单吃的话觉得有些咸,一定要搭配上果酱
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组织不好,请不要先质疑是否一次发酵的原因,面粉品牌可能很大原因(说明一下,并不是组织不好,面粉的本质就不好)
小苏打是一种化学膨大剂,学名碳酸氢钠
当酵母菌揉
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做法如此简单,成品...
一年00万的烘焙店,用数字告诉你,是如何完成销售的
来尝尝自己亲自调制的美味咖啡吧
~cm,这样蛋糕在膨胀时就有足够的支撑力均匀的往上爬,而不会裂开福州学蛋糕烘焙去哪里