西点蛋糕培训的优势
近年来大家对吃的方面要求更高了,更偏爱无添加、的烘培的面包食物,逐渐取而代之的则是这两年大火的欧式烘焙。往往很多人都会想这么好吃的东西是怎么做出来的呢?很多人问在哪里学习西点蛋糕呢
下面为您分享一下西点蛋糕培训的优势
1、市场广阔,还蕴含着大量的隐藏市场
目前西点蛋糕在一线城市市场发展挺好,但是在*来说,可能只占到30%,很多二线城市都是待开发的地域。
2、国内专业西点蛋糕师匮乏
因为西点蛋糕市场和中餐食品市场相比,晚了很多年,而且西点蛋糕在国内起来也才几十年,所以国内的专业的西点蛋糕师是比较匮乏的。
3、学贯中西,就、创业不愁
文化需要结合,饮食结合起来应该也是一种不错的选择,可能以后更是一种趋势一方面,年轻群体越来越注重多元化消费,选择西点蛋糕的人群将不断增加。
民以食为天,人们的生活离不开食物,而随着生活水平的提高,蛋糕也成为人们日常生活的必需品,大家可以预见蛋糕师的热门程度。而蛋糕培训班花费问题并不应该是首要关注的问题,更重要的是能学到真技术!试问如果学费便宜了但学不到实用的技术那么又有什么意义呢?所以大家在选择学校的时候,一定要优先考察学校的规模与实力,不是便宜的学校才是好学校,而是能学到真本事的学校才是好学校!
市场潜力,行业前景广阔
在日本平均7千人就有一个烘焙店;在*香港,每万人有一个烘焙店;而在内地,每15万人才有一家烘培店。近十年,随着西方文化的渗透,冷餐会、下午茶等生活休闲行为习惯逐步盛行,西式食品也随之渐渐走进大众饮食。改革开放40年,人们生活水平不断提高,西点烘焙开始呈轻奢、时尚方向发展。据业内人士保守估计,高端面包市场增速将在20%-30%之间,高于整个烘焙市场增速。整体来看,国内烘焙市场前景广阔,势头强劲。
同时,市面上也出现越来越多的私房烘焙品牌。一些烘焙爱好者通过培训班学得技术,依托微信、微博、抖音等社交平台,发布自制的面包、蛋挞、巧克力、翻糖、慕斯等烘焙产品,打造个人IP。
现在西点蛋糕培训是国内新兴的技术行业,比较吃香的。西点师也是目前说来比较稀缺的职业,就业都是比较好的,收入也很不错。如果想成为西点师,首先得努力学习,本来西点师学习时间也不算太长。结合自己的情况和学校的专业情况选择!I西点行业需求不错,工作很好找,而且工作环境也不错。2、西点行业的工作与社会接触都比较紧密,紧跟潮流,基本都是在星级酒店工作,也有利于以后自己的发展。