法式甜品蛋糕课程12天培训班

培训项目:

一、芝士蛋糕

奥利奥冻芝士蛋糕、樱桃冻芝士蛋糕、芝士乳酪蛋糕、奶酪芝士蛋糕

二、基础慕斯

抹茶豆腐慕斯、柠檬乳酪慕斯、巧克力慕斯、芒果慕斯杯

三、仿真水果喷砂淋面慕斯

仿真柠檬慕斯、仿真苹果慕斯

四、欧式蛋糕

蒙布朗蛋糕、柠檬磅蛋糕、提拉米苏、拿破仑蛋糕

五、法式甜点

马卡龙、巧克力熔岩蛋糕

六、泡芙

闪电泡芙、车轮泡芙

七、挞派

蒙布朗、柠檬水果挞