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杭州酷德西点

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杭州酷德调英式酒师培训班

杭州酷德调英式酒师培训班

授课机构: 杭州酷德西点

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开班时间:随到随学

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课程介绍

发布日期:2024-12-26


杭州花式调酒培训

杭州酷德西点培训学校开设有专业的杭州花式调酒培训班,而调酒师是上个世纪80年代早在合资饭店宾馆里出现的,那时候没有系统的培训,只靠跟师傅学。随着旅游业的发展以及我国经济与国际的接轨,酒吧逐渐成为宾馆、饭店的必备场所,同时私人开设的酒吧也日渐增多,作为酒吧"灵魂"的专业调酒师开始 紧俏起来。英式调酒师很绅士,调制酒的过程文雅、规范,调酒师通常穿着英式马甲,调酒过程配以古典音乐。英式调酒师对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。

杭州哪里有花式调酒培训班

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杭州哪里有花式调酒培训班

在杭州哪里有调酒师培训班,杭州酷德西点培训学校就是你很好的选择,是一家专业性质的西点、蛋糕、咖啡、烘焙、调酒为一体的培训机构,开设的有许多的西点培训班、蛋糕培训班、烘焙培训班、调酒培训班等,根据当地物价和其所需要的材料等一切外在因素,所开设的调酒师培训课程,在价格上还是比较好接受的,而且所有教学器具均按照星级酒店标准采购,课程内所有产品均无半成品,每款食材都经过特殊处理,会用简单的方法做好的调酒,而且采用小班教学模式。

杭州花式调酒师培训、酷德西点课程理论内容

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1、认识洋酒
2、调酒师与调酒业
3、调酒师的礼节礼貌
4、了解酒吧
5、酒水准备杯具识别
6、饮料知识
7、基本调酒知识
8、鸡尾酒调制方法
9、熟悉各种调酒用具
10、增强调酒知识
11、熟悉酒吧内部操作
12、蒸馏酒之六大基酒

13、配制酒知识
14、管理技能要求及标准
15、鸡尾酒装饰物及果盘制作
16、鸡尾酒调制(实做)
17、酒吧表格的审核与分析
18、酒会的设计和成本核算
19、自创鸡尾酒
20、饮料成本控制
21、葡萄酒知识
22、香槟酒知识
23特色鸡尾酒

杭州调酒师培训、酷德西点课程实操内容

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螺丝钻、白兰地亚历山大、特基拉日出、自由古巴、黑俄罗斯、青草蜢、红粉佳人

第二天

百家地、玛格丽特、威士忌酸、金汤力、秀兰邓波儿、比基尼炸弹

第三天

天使之吻、伏特加(纯饮)、绿色泡泡、雪球 、借酒壮胆、蛋挞

第四天

玉女、三重惊喜、蓝色夏威夷、 海滩球酷人、当心、*蓝、完美酥饼

第五天

达夫特调、白宫、苹果可乐、 波士黑加仑苏打、完美的爱、 天堂鸡尾酒

第六天

蓝色玛格丽特、湿毛毯、 珍珠港、恋恋蜜桃、草莓巧克力酥饼、 酸味苹果马提尼 杏仁酸饮

第七天

香蕉起司蛋糕、蓝色敢死队、樱桃梦境、拐杖糖、外星人、脑溢血、五点之后

第八天

雪鞋、神风突击队、樱桃手榴弹、回来吧贝蒂、草莓高潮、苹果派、B52轰炸机

第九天

水瓶座鸡尾酒 双鱼座鸡尾酒 白羊座Aries鸡尾酒 金牛座鸡尾酒、双子座鸡尾酒 巨蟹座鸡尾酒

第十天

狮子座鸡尾酒、处女座Virgo鸡尾酒、天秤座鸡尾酒、天蝎座鸡尾酒、射手座鸡尾酒、摩羯座鸡尾酒

杭州酷德调酒师培训师资力量

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  • undefined Aaron 艾伦

    从事调酒师、韩式裱花、欧式、天然酵种调酒师的研究与开发,从事多年调酒师行业,有着非常丰富的烘培经验,对调酒师的研发和制作有着独特的认识,对法式、欧式、天然酵母调酒师.韩式裱花了解很全面。教学认真,课堂效率高,授课内容详细。

  • undefined 段宝连

    擅长调酒师,软欧调酒师,翻糖艺术蛋糕,翻糖蛋糕的制作及装饰,以高超精湛的研发技术著称;擅长:拉糖、捏塑、雕刻。成功并不能用一个人达到什么地位来来衡量,而是依据他在迈进成功的过程中,到底克服了多少困难和障碍。

  • undefined 杨招兵

    专于各种高端西点,各种调酒师精品的制作以及研发,擅长制作各种巧克力制作,对蛋糕装饰有着独到的见解,推崇创意西点制作。风度翩翩,彬彬有礼的,还有他是聪明绝顶,不会打击学生,鼓励好好学习,常说学生的成就比我自己更加重要。 

  • undefined 杨艳丽

    擅长于西点烘焙、精通十二生肖,精通仿真花卉,水果蛋糕,巧克力全套技术;尤其擅长各类慕斯西点产品的研发。把每节课安排得恰到好处,每堂课都讲得十分详细,生怕我们做不来,只要有时间,便会给足够的时间操作,然后一一指点。

杭州酷德调酒师培训院校简介

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关于我们

杭州酷德西点培训学校

杭州酷德西点培训学校是由一所由经**批准进入的,以从事甜品、调酒、咖啡、西点、蛋糕、烘焙技术合法培训企业。作为一个从事培训行业的企业,自成立以来,酷德就以"做有良心的服务品牌,做有责任心的服务平台"为核心理念,将"可信度"放在首位,用"良心"说话,用"责任心"做事,求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展,不断跟进教育市场需求点,不断完善平台服务体系。
杭州酷德调酒师培训教学环境

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学员评价ASK list

  • 未**评价:酷德教育的甜品课程,真的很不错哦!
    手机号码: 189****1460   评价时间: 2024-12-26
  • 焦**评价:杭州酷德教育的老师不仅人美,手更巧,而且非常有耐心,在这里我学的很快。
    手机号码: 159****4681   评价时间: 2024-12-26
  • 先**评价:杭州酷德教育的西点烘焙课程也太赞了,我在这里学习到了很多知识,了解到西点的发展历史,不同西点之间做法的差别,在实践环节也收获满满,成功做出了一个个满意的西点!
    手机号码: 139****4398   评价时间: 2024-12-26
  • 菅**评价:在酷德学完以后,顺利的拿到了咖啡师的证书,很高兴,现在可以自己在家做咖啡了。
    手机号码: 153****6912   评价时间: 2024-12-26
  • 徐**评价:在酷德学了两个月,我的技术提高了很多,酷德教育就在家门口,学费也不贵,感觉不错。
    手机号码: 151****7499   评价时间: 2024-12-26
  • 林**评价:酷德西点烘焙课挺好的,一直想从事这方面的工作苦于没有技术,现在做的非常好了。还报名了裱花课程,也很不错。
    手机号码: 184****2155   评价时间: 2024-12-26

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