网络销售让传统奶食品"淡季不淡"

近年来,互联网电商的蓬勃发展为零售行业开辟了新商机,短视频、直播社交的火爆直接带动了"直播经济"的发展,基层不少实体企业也纷纷加快转型的步伐,通过新媒体寻求新的发展机遇,直播成为新的带货和流量入口,让草原传统产业"淡季不淡"。

春季是畜产品加工企业以往的生产销售淡季,但正蓝旗桑根达来镇巴音树盖嘎查"图拉嘎"奶食品加工厂内却是一派忙碌景象。90后返乡*生傲能正在忙着奶食直播,今天她用传统手工制法做了奶豆腐,从加热发酵的牛奶到做成的奶豆腐装进模具,通过一面手机屏幕,让*各地的朋友对整个过程一目了然。2018年9月,傲能开始利用微信、抖音等互联网平台进行销售,由于她家的奶制品奶源纯、味道正、分量足,前来订购的人络绎不绝。

傲能每天用鲜牛奶制作奶豆腐,奶酒和果脯奶皮、甜奶丁、鲜奶丁、奶棒,蒙古红糖,葡萄酒等奶制品的时候都开着直播,为网友介绍这些草原美食,同时也展现了蒙古民族的民俗文化等内容。

在疫情期间,移动互联网助力社会各界抗击疫情,网络直播间也成为提高收入的"新战场"。直播、短视频、在线视频在疫情宅经济中顺势增长,正蓝旗桑根达来镇巴音树盖嘎查"图拉嘎"奶食品加工厂在疫情期间的销售额不降反升。

"面对面"交流发声,"面对面"演绎奶制产品制作过程,"直播带货"无形中增强了消费信任度,让"买买买"更有安全感。通过直播的形式不仅打破了传统销售模式、时间和地域的限制,更好地拓宽了销售渠道,也让草原味道"走"向了*各地。

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