每次路过烘焙店的透明橱窗,看到各种精美的烘焙食品,鼻子里似乎已经充满诱人的香味,不由自主就去买几个吃吃。很多人都想学习烘焙技术,将来做给家人朋友吃多幸福啊!而且烘焙师薪资也很可观,说不定还能自己开个店。

那么,学习蛋糕烘焙培训大概需要多久呢?

学蛋糕的时间要依据个人情况而定。每个人学习的目的不一样,所以选择的课程也不一样。

对于没有任何蛋糕烘焙基础,日后想长期从事蛋糕行业的学员来说,我推荐您选择一年制蛋糕主厨班,共有400多个品种。所学的作品也是市场上流行、经典的。包括蛋糕、饼干、面包、马卡龙、翻糖、裱花等等。所有入学的学员签订就业协议,合格学员推荐就业,学员推荐至五星级酒店或者大型烘焙连锁机构。

如果您想创业,我推荐您选择半年制蛋糕创业精英班,共有200多个品种。基础约15个品种、蛋糕蛋糕约60个品种、饼干曲奇约40个品种、面包类约80个品种等等。除了提供全面专业的技能,老师还传授店铺运营技巧、成本控制以及专业的创业营销课程。

当然,如果您是业余爱好者,学习时间可以依据自己实际情况而定,我推荐您选择20天的时尚蛋糕兴趣班,共有40多个品种。