一、职业教育迈入"黄金时代"

从2017年开始到2019年,国务院办公厅、教育部对职业教育领域的相关政策层出不穷。

2017年12月19日,国务院办公厅印发《关于深化产教融合的若干意见》;

2018年2月5日,《职业学校校企合作促进办法》正式发布;

2019年,又相继出台《职业教育改革实施方案》,《关于在院校实施"学历证书+若干职业技能等级证书"制度试点方案》和《职业技能提升行动方案(2019-2021)》。

"2019年,职业教育要下一盘大棋。"教育部部长陈宝生在今年1月18日*教育工作会议上的一席话,让职业教育成为今年教育舞台上的焦点。

在一系列政策密集出台后,社会普遍认为,职业教育在今年迎来重大变革,新职业教育时代拉开帷幕。

本轮职业教育改革,从政策制定和执行力度上,都反映出大规模培训技术人才,是有效支撑我国经济高质量发展的关键。随着一系列政策的出台,职业教育、技能教育迈入了快速发展的轨道。

二、高素质技术人才缺口巨大  职业教育迫切需要

我国当前经济正处于转型期,高素质技术人才短缺。为满足"*制造2025"计划对技术型人才的需求,提升学生专业与职业的匹配度,李克强总理提出2019年高职院校扩招100万人。同时,国务院办公厅印发《职业技能提升行动方案(2019-2021)》,强调职业技能培训的重要作用。把职业技能培训作为保持就业稳定、缓解结构性就业矛盾的关键举措,作为经济转型升级和高质量发展的重要支撑。

目标任务是2019年至2021年,共开展各类补贴性职业技能培训5000万人次以上;经过努力,到2021年底技能劳动者占就业人员总量的比例达到25%以上,高技能人才占技能劳动者的比例达到30%以上。

正所谓"时势造英雄",当前社会发展的现状对于职业教育、技能教育是十分迫切的,这是无法阻挡的大势所趋,职业技能教育必将有着广阔的天地,大有可为。

二、杭州港焙西点

据专业报告分析,近年来我国西点行业取得了快速发展,每年增长速度达到30%以上,远远于GDP增速,即将达到万亿规模,势必将催生一大批企业和岗位需求。据了解国内每年烘焙行业的技术人员缺口已达10万人以上,大多数烘焙企业技术人员严重不足。为了笼络技术人才,很多企业不乏开出10万元年薪招聘一线技术人员,也将整个烘焙行业薪资整体拉高于其他行业。同时,随着烘焙行业的发展,西点创业也因其投资小、门槛低、利润高、销售渠道广、复购率高等特点而位列各类创业项目前列。

庞大的人才需求也带动了西点培训行业的蓬勃发展,各类培训机构也迎来了新的生机。但是真正能迎合市场或企业需求、有针对性地培训机构少之又少。港焙西点教育紧跟政策,顺应时代趋势,本着"严于律己、精于技术、专于教学"的教学理念、牢记"为西点行业的变革输送人才"的使命,为有西点培训需求的人们提供新的烘焙技术培训,其产品体系源于正宗的西点发源地——法国,并通过自身的面包研究院的改良研发,使之更加前沿,营养更加均衡,口味更加符合国人。在教授产品技术的同时更加传授就业、创业的基本常识,通过其庞大的就业网络让所有就业学员能更快的融入企业中去,适应企业的发展;也让所有创业学员解决创业过程中的店面选址、规划,原材料设备采购,产品体系搭建,日常经营管理,宣传推广渠道等各项问题,让创业学员能全身心投入日常经营之中,更快能成功。因其良好的培训体系和产品支持获得了广大西点爱好者的一致追捧,俨然成为西点培训市场的风