掌握一门好的技术就能轻松找到一份满意的工作,一技在手,工作我有。随着人们的生活水平的提高,蛋糕行业非常缺少蛋糕师傅,于是越来越多的人想学蛋糕,参加蛋糕培训班。那么,蛋糕制作培训课程主要包括哪些内容呢?
一走进蛋糕师培训班,就能感受到蛋糕教室的香气,那是奶油的香味,也有蛋糕烘烤的香味。身处蛋糕教室,这种浓郁甜美的味道让人心满意足。近年来,随着蛋糕食品越来越受人欢迎,不断有人选择从事蛋糕师这份职业,成为一名蛋糕师不仅能够制作出美味的蛋糕,还可以为朋友家人带去欢乐。
杭州港焙蛋糕培训学校蛋糕师课程分为了10天的基础班、三个月的创业班,一年制的蛋糕精英专业和两年制的经典蛋糕专业。
蛋糕师的内容包含了:蛋糕行业的起源、认识蛋糕行业的基本原材料、了解蛋糕行业的设备等,还有蛋糕职业道德,蛋糕行业的发展、食品卫生要求等知识。蛋糕的练习包含了各类蛋糕的制作,各类蛋糕的制作,各类饼干的制作,果冻的制作等等,还有生日蛋糕的制作、土司的制作、蛋挞的制作,蛋糕蛋糕课程等一系列的专业课程。