武汉学烧烤哪里好
1、我公司专门组织了十几位烧烤世家大师,烧烤技术上结合了市场上各式烧烤的精华,在秘制配方的基础上开发了特色调味撒粉料、调味酱、我公司专门组织了十几位烧烤世家大师,烧烤技术上结合了市场上各式烧烤的精华,在秘制配方的基础上开发了特色调味撒粉料、调味酱、
2、秘制调味撒料、酱料、腌料统统自己-站搞定,万事不求人。
3、科学使用经典古方烧烤配方,巧妙结合"老街烧烤王老五烧烤"凤爪王烧烤特点,同时加入十几位烧烤世家大师新元素,学员按照秘制配方单自己动手量化配制。
4、撒料特色:口感细腻入味,层次颇为鲜明,遇热后芳香四溢,百步之内,闻香止步,食指大动。
5、素撒料特色:能够很好的保护蔬菜的原有本色,口感淡雅不失风度,秘制撒料分为荤、素两种, 荤的主要针对肉食材料,素的主要针对蔬菜和豆素撒料特色:能够很好的保护蔬菜的原有本色,口感淡雅不失风度,秘制撒料分为荤、素两种, 荤的主要针对肉食材料,素的主要针对蔬菜和豆
6、秘制酱料特色:由20多种中药材和10多种香辛料经过科学兑比而成,主要针对茄子、海鲜类,油而不腻,营养健康,唇齿留香,越吃越好吃。
7、秘制腌料特色:一.主要针对肉串、鸡翅等肉禽类,二、 增加成品口味的焦、香、嫩、爽的特色,让烤好的成品个个色彩金黄亮丽、肉质细腻;四肉串烤好后体态"不缩小反而增大,堪称奇迹。
8 、我公司认为仅仅让学员掌握烧烤技术,已经远远不能达到烧烤技术上实现与市场主流技术同步,另一方面多组合一 些热: ]的小吃技术跟烧烤组合,让学员在同行业竞争中更有竞争力。
9、我公司认为不仅让学员掌握烧烤技术,另一方面多组合些其他特色:锡纸烤鱼系列,油焖大虾,凉拌菜,诸葛亮烤鱼,状元烤猪蹄,精品卤菜等,组合,让学员在同行业竞争中更有竞争力。
10、学烧烤班,由烧烤部组长、烧烤、总监称号亲自教学,确保每位学员学到烧烤技术上烧烤的精华。
11、我们除了教好烧烤外,另一方面也为我们的学员在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算、后期技术升级等方面,下狠功夫的为学员导出了一整套开店创业的指导方案 ,使我们的学员创业的道路上少走弯路,走上真正的成功之路。
| 培训内容 | 传授类型:果木炭烧烤、无烟烧烤、远红外线烧烤、自动旋转炉烧烤的使用方法以及烤制方法。 烤制风味:地方烧烤风味●新疆烧烤风味东北烧烤风味●岳阳烧烤风味韩式烧烤风味等,可根据要求确定风味和品种等等 烤荤菜系列:炭烤羊肉串●碳烤牛肉串●炭烤猪肉串●炭烤五花肉●黑椒勾魂脆骨●碳烤牛板筋●绵绵鸡爪●香烤鸡肉串●夹烤骨肉相连炭烤火腿肠●碳烤牛蹄筋●花式烤香肠●烤撒尿牛肉丸●花式烤鸡肫●扎烤鸡腿●排烤鸡心●烤墨鱼丸●鲜香烤虾●串烤鸟蛋等 烤活鱼系列:烤鲫鱼,烤秋刀鱼,烤鱿鱼,烤武昌鱼,烤海鱼。 烤素菜系列:招牌海味茄子绝味西施铁板豆 腐●烤波纹素鸡●海带 节节烤●烤花纹馒头 烤千张香菜卷e烤齿纹 土豆●烤香菇●夹烤平菇 ●夹烤金针菇●波纹烤黄瓜●脆香烤藕片●整烤玉米排烤韭菜●烤馒头●烤饺子●烤香干●烤绝代双骄●烤臭豆腐等 疯狂烤翅系列:比翼双飞翅●十里飘香翅●麻辣全翅●奥尔良烤翅●香菇烤翅BT辣烤翅蒜香鸡翅●香辣烤翅黯然销魂翅●十三香烤翅等 烤海鲜系列:蒜蓉烤生蚝★蒜蓉烤扇贝★香烤圣子王★铁板花甲★蒜蓉烤茄子★烤基围虾★蒜蓉金针菇★烤鱿鱼花●蒜蓉金针菇烤金丝鱼 ●烤鳕鱼等 爆烤面筋系列:香辣烤面筋●麻辣烤面筋●奥尔良烤面筋蒜香烤面筋●十三香烤面筋●BT大西北烤面筋孜然烤面筋 烤花样水果串:烤网纹香蕉●烤花式苹果●酱烤哈密瓜●软烤香梨● 软烤圣女果●烤猕猴桃 凉拌菜系列:凉拌菜系列:卤水凉拌花生、凉拌毛豆、凉拌黄瓜、凉拌黑木耳、凉拌海带、等泡菜果珍瓜条(主料如:西瓜皮、白萝卜、藕片、包菜等,口味酸甜为主)川式韩式泡菜。 炒饭炒粉炒面系列:蛋炒饭★特色炒粉★扬州炒饭★玉米青豆炒饭★火腿香菇炒饭★腊肠炒饭★野山椒炒饭★特色炒面★干炒河粉 |
| 培训课程安排 | A、传授做面面粉的识别方法 B、传授压面配方以及和面、出面、煮面、捞面、掸面技巧以及夏冬保管方法 C、传授芝麻酱制作配方以及调制方法 D、传授膏汤、秘制卤汁制作 E、传授特制红油的熬制方法 F、传授各种口味热干面的调制方法以及注意事项 G、学员在基地或者实体店动手实操所学课程,老师在旁督导纠正,直到学会为止。 |
| 培训时间 | 一般3-7天左右,视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间,随到随学,当天安排课程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训;节假日照常授课。 |
| 优惠政策 | 1:本公司所有项目,同时学两项,另送两项,学三项,另送三项 2:培训中心师傅真传,并在悉心研究下,改进部分制作工艺,让热干面在色香味都得到了相当大的提高。我们传授的热干面,是在传统的热干面的基础上,添加了自己的独特配料,使面更滑爽有劲,回味无穷;一改传统热干面软不软,硬不硬,糊不糊,光不光的先天不足,使它更能为大众所接受,为热干面走出武汉,流行,尽了一点绵薄之力。 |
| 学校承诺 | 诚信教学,学员报名前,学校与学员签定合同,学习期间学员亲自实物操作,配方秘方全部传授"学习期间和学员开店后不捆绑学员再次消费"签订正规合同。 |
| 免费服务 | 1:提供N家学员成功店铺供您参考。 2:提供海量样板店效果图和开店导航图纸、产品精美照片,免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。 3:免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。 4:学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册商标品牌。 5:免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。 6:学员在开店过程中遇到困难可随时拨打24小时帮扶热线,由售后总监接听电话;如果电话中解决不了的,也可预约来学校再次学习。 7:自签定合同起,所学项目改良、创新、升级,技术免费学习,终生有效。 8:免费提供开店导航流程方案、实习店铺、免费推荐就业岗位。 |
武汉学烧烤技术去哪里学好
武汉餐饮培训机构,学校位于中山路,优越的地理位置、良好的学习氛围,学校以诚信传授,细心见真情的宗旨,深受广大媒体学员的敬佩。
公司拥有雄厚的培训实力∶采用先进的教学和管理模式,致力于东南亚特色饮食、红白案、特色小吃、地方名优小吃、西餐简餐、饮品水吧、咖啡调酒、欧美特色餐饮、等技术及文化开发和研究,使中式餐饮制作者可以在短期内掌握标准、制作产品的技术。
公司现拥有级名厨∶个个拥有精湛的技术和丰富的开店经验;老师分别来自湖北、四川、湖南、陕西、广东、东北等地,有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工作,公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员,充分融汇各地特色饮食和饮食文化,让产品传统与现代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来,形成一套"特色"的餐饮模式。
公司建立了创业需求一站式模式,开展技术培训开店扶持一站式服务,为您量身打造创业秘匙,不需条件,不需学历,"天生我才必有用",让所有的人在这里都能找到适合自己的创业支点,获得属于您的创业机会,轻松开始创业让您以小博大,有金无险,不需背景,不需过人之处,在这里您将得到放大能量的"契子",让您从狭缝中撬得一片天地。
目前公司学员店遍布各个角落,公司旗下品牌店达100多家,合作店达1000多家,所有类型的餐饮店共同分享着公司的饮食科技成果,收获着成功和工作的乐趣。在合作店经营过程中,公司会充分和您分享成功经验,并一起抵御市场风险。确保每家合作店具有的技术和超强的竞争力,让开店零风险,以小博大。
