武汉西点短期培训班

蛋糕利润分析

开一家普通的蛋糕店,如果营业额能够达到2000元,那么一个月的总营业额就能够达到6万元,一般蛋糕店的工资固定成本大概每个月要花8000元左右,如果是自己经营,那么这一块的成本会变成利润.而同时经营一家蛋糕店的额外变动成本大概为40%,也就是说额外成本是6*40%=2.4万元,因此一家一般的蛋糕店一个月能获利60000-8000-24000=28000元.

武汉西点短期培训班哪家好

蛋糕培训哪家好

要选择好的蛋糕培训机构,一定要先做考察.蛋糕培训机构的规模是首要考察点,同时要看蛋糕培训的设备好不好,蛋糕培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有蛋糕培训机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家蛋糕培训机构正不正规.与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香蛋糕培训优势

1,蛋糕培训服务好,费用不高,还不乱收费;

2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

4,蛋糕培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

蛋糕培训时间

蛋糕培训时间一般根据蛋糕培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么蛋糕培训的时间也就越短.

食尚香郑重承若:每一个蛋糕培训学员不用担心时间不够学不会.同时在蛋糕培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好蛋糕技术.

蛋糕培训价格

食尚香是正规专业的蛋糕培训机构,在蛋糕培训收费这一块是非常合理以及透明的,蛋糕培训价格不高,而且蛋糕培训不会出现乱收费的情况.。

蛋糕开店资金

以普通的市级城市来说,学好蛋糕技术开店创业我们分为两种形式:

种是资金较小,则考虑做蛋糕摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做蛋糕摊这种形式的话,一半蛋糕开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

第二种是资金比较大,考虑做蛋糕店的.直接开蛋糕店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开蛋糕店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

蛋糕开店流程

一,定位顾客,选择店址

第二,定位产品,产品价格制定

第三,蛋糕店面布置,装修

第四,制作蛋糕设备采购

第五,制作蛋糕原料采购

第六,蛋糕店审批手续,办理各项证书

蛋糕店选址技巧

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,实行店址调查

3,力保交通便利

4,蛋糕店选择人口增加较快的地方

5,租金合理

蛋糕店装修技巧

1,外观设计合理,要求一目了然,突出蛋糕店特色

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

4,店外宣传栏布置摆放合理

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型