走进各种蛋糕烘焙坊,映入眼帘的是琳琅满目的蛋糕,如此丰富的蛋糕作品蛋糕、面包、甜点、马卡龙等,总能让人眼花缭乱,食欲大开。小小的一个马卡龙,简单的手撕面包,甚至一小块蛋糕,价格却能达到十几元甚至几十元,一个多层庆典翻糖蛋糕价格更是不菲。
高昂的价格影响不了人们对它的热爱,因此在各种蛋糕烘焙屋里,总能看到络绎不绝购买的人,上至年逾古稀的老者,下至十几岁的中学生。伴随着巨大的商机,*各个城市出现了众多的蛋糕企业。然而,的蛋糕师却比较缺乏,是有关行业发展的重要因素。
求学的学子选择蛋糕行业、不外乎有几种原因:
一、学蛋糕好找工作、就业不愁;
二、学蛋糕工作环境好、堪称艺术家的殿堂;
三、学蛋糕薪资收入不菲、社会地位高;
四、学蛋糕创业开店方便、以后自己当老板。如此种种、让很多人愿意投身到蛋糕行业、梦想将来成为一名美食家、艺术家、成为蛋糕行业的大师。
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