店员对店内商品说明的熟悉度相当重要记者成精以"在西点蛋糕专卖店工作的好处"访问过在西点蛋糕专卖店工作的年轻的专业从业人员。从当时担任贩售的从业人员那里听到的心声"每天将自己包装完成后的产品销售出去的工作相当的乏味,像新的企划案会议通常只有社长和负责制作的人可以参与,负责贩售的我们根本都没有机会参加,便产生了或许该转换跑道时机的想法"。
3西点蛋糕专卖店卖场的做法 对顾客来时与其一一了解商品的内容,不如说他们对感动和购物所带来的乐趣有比较高的期望。经营者积地提供商品的说明后,买方的顾客一定会发表对西点蛋糕的疑问,甚至是对整间店的建议和期望。顾客与经营者透过沟通,经营者就能掌握顾客的需求,而反应顾客的需求,即使西点蛋糕店开发商品和促进销售量。
4反应顾客心理的贩售手法这是西点蛋糕专卖店的实例。从熟人哪里收到该店的西点礼盒后,从店家付的文宣而吸引去购买,能表现商品优异的介绍方法。
透过专业的专业的杂志介绍来宣传店内产品,可以让顾客更了解西点蛋糕专卖店受大众注目的实力。西点蛋糕专卖店将有介绍自家店的杂志公开在店内中展示,可以很快的让顾客了解到这间西点蛋糕专卖店在业界受到注目的情况。
外场的贩售人员自身实际对每项商品内容都有深入的了解,如果没有感动自己,那也无法感动顾客,也就是员工在一个没能满足自己的企业,当然也无法提供顾客满足感,一个企业的组织下全员要融为一体的思考和态度,从业人员的意见也关系到很大的店内经营层面。