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非常规型,不易生产,造型难,不利于裱花师的设计,多与异形结合构成较好。
非常规型,制作工序复杂,与原形、方形结合构成,形式变化无穷,制作难度大。
尚蒂伊奶油(Chantillycream):添加了糖和香草打发而成的奶油。
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果酱可以提前两天做好放在冰箱里冷冻左右,新鲜做的果酱直接放在奶茶咖啡调酒上,奶茶咖啡调酒表面吸收果酱的水份就不好吃,即做即放果酱,那你可以选择在奶茶咖啡调酒表面上放一层薄薄的奶油再放果酱。
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