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杭州港焙蛋糕西点烘焙

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授课机构: 杭州港焙蛋糕西点烘焙

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课程介绍

发布日期:2021-08-07 11:51


蛋糕,又苦于没烤箱的童鞋,这下可有口福了,用电饭锅做吧!给大家推荐8个非常靠谱的方子,用电饭煲做,也可以非常嫩滑细腻,切几块放冰箱冷藏,味道更完 美~~你还在担心什么?看这里~~大伙儿都做成功了,你还在等等什么呢?

 

电饭煲苹果蛋糕

  食材:100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果

 

做法:1)准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉2)在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀3)搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀4)分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊5)搅拌好面糊6)蛋精放糖左右搅拌

  7)搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟

  8将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。,搅拌均匀

  9)搅拌好的面糊

  10)将苹果切碎,倒入面糊中,搅拌均匀

  11)电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。

  12)按煮饭键,待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。

蔓越莓电饭煲蛋糕

 


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