上海卤味培训班排名,食为先体系是一家集小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、连锁品牌加盟、 特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售服务为一体的综合型餐饮连锁企业。从2008年成立至今,已经拥有数十家分支机构,遍布 *多个省份,逐步辐射*,现已发展成规模强大的一站式餐饮综合服务平台。
上海学卤味哪家好-食为先武汉卤鸭优势
1.食为先制作的武汉卤鸭刚入口时"有点甜",然后"越来越辣",吃完了"嘴边还留有余香";
2.食为先武汉卤鸭成品做好之后皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点;
3.我们做出来的产品出锅之后闻着也香,细细品尝起来甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,
4.我们教学配方中含有多种草药成分,产品吃完之后有没有回味全靠此香料配方,很多以前开店的学员专程过来学习这个辛香料配方;
5.食为先专注小吃实训多年,有好多学员在这里学了技术出去开店做得很不错,经常还跟我们探讨一些新的方法,都积累了不少实战经验。
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:
项目实际操作内容一
武汉卤鸭的系统讲述、武汉卤鸭原料的选购;
项目实际操作内容二
武汉卤鸭食材的预加工、武汉卤鸭加工的基本标准;
项目实际操作内容三
武汉卤鸭加工的工艺步骤、武汉卤鸭经营定价原则;
项目实际操作内容四
系列调味品及原料的货源渠道;
项目开店实战指导
经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
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为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
连锁小吃实训
连锁小吃实训品牌食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构
学会为止
不限学习时间,直到学员学会满意为止
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训,技术实战培养众多学员开店
正宗技术配方
拥有600人的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教
热门开店项目
已开放300多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店课程
定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班