无论是日常生活,还是外出就餐,蛋糕已经是人们生活的必需品。所以,学蛋糕成为了很多女生的,那么,女生学蛋糕好不好?下面和杭州港焙学校的老师一起来看看吧!
现在,蛋糕师这个职业比的不是体力,而是管理能力、产品创新能力和思维能力,所以女生从事蛋糕行业的优势不比男生弱。而且,女生学蛋糕也有着独特的优势:心思细腻、耐心专注、稀奇古怪的想法多,这些恰是成为蛋糕师所需的特质。
据杭州港焙西点学校毕业生数据显示,从杭州港焙西点学校毕业的学员70%是女生,不论是创业还是就业他们都获得成功。大多都是在巴黎贝甜、面包新语、连锁企业就职。如此好的待遇,看来女生学蛋糕是一个不错的选择。
女生做蛋糕师并没有什么太大的坏处,就是手会变得粗糙;蛋糕师佳年龄一般是在25-35岁之间。蛋糕师,指专业学习西餐烘焙技术,然后通过出卖技艺和产品得到薪酬的一群人,要从事相关的工作,需要接受大量的训练和培训。
的蛋糕烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式蛋糕蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干等高级酒店宴席流行蛋糕精品,同时,还需懂得蛋糕行业管理和经营。
女生学蛋糕好不好
从上面可以看出,蛋糕师的行业还是很乐观的,所以说,针对那些还在犹豫的女生来说,要赶紧抓紧机会了。