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成都蜀妈劳动职业技能培训中心

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四川成都学习正宗纸包鱼技术培训,专业培训学校

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授课机构: 成都蜀妈劳动职业技能培训中心

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课程介绍

发布日期:2021-11-23 16:57


纸包鱼是新一代健康烤鱼,相比传统烤鱼来讲,从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。 纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式,采用健康的电烤,将食物的健康放在了较好位。加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉!成都蜀妈纸包鱼培训是经传统烤鱼改良演变而来的。是绿色健康美食,比传统烤鱼更香更嫩滑,重要鱼肉会更加富有味道!由于纸上烤鱼非油炸、丰碳烤,所以保证了鱼肉质的鲜嫩,秘制调料经过反复试验、调制而成。

蜀妈纸包鱼培训内容:

1、所用材料的认识

2、鱼的选择与腌制

 3、秘制底料的制作方法

 4、纸包鱼各种秘制酱料的制作

 5、纸包鱼的各种辅料、配料的制作

 6、各种口味的制作

 7、原料采购、存放、保鲜技术等


包学会为止,一个人的学费可以两个人学,包吃住

学习地址:四川省成都市锦江区总府路23号

电话:13540861546

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