公共营养师《岗位能力培训合格证书》证书表明持有者已经通过培训及考核,具有其相对的专业知识和专业技能,所以根据《职业教育法》的相关规定,该证书是对劳动者的岗前培训、在职培训、能力提升培训、继续教育和创业培训的证明,可以作为学员从业的凭证。

能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作,以及营养食品教学、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。
现在社会上由于膳食不合理、营养失衡所引发慢性病的健康问题正越来越受到人们的高度重视,所以聘请营养顾问成为现代人的消费时尚。而公共营养师成为新职业,也为从业者提高了职业身份和社会认知度。