公共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,能接受专业知识技能培训,通过考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。

公共营养师《岗位能力培训合格证书》证书表明持有者已经通过培训及考核,具有相应的专业知识和专业技能,根据《职业教育法》的相关规定,该证书是对劳动者的岗前培训、在职培训、能力提升培训、继续教育和创业培训的证明,可以作为学员从业的凭证。
公共营养师前景如何呢?
公共营养师主要工作偏向营养科普、健康教育等传播工作,在我*慢病状况危机严重的状态下,健康科普还是很重要的,文化传播需求也很大。

公共营养师资格证,是指鉴定考试合格的学员将获得劳动和社会部统一印制以及认可、*范围内使用的公共营养师证书。

公共营养师学习的内容主要有:营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。

重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师证。