中医药膳师作用很大,主要是通过医学、药学、营养学、食品学和烹饪学等药膳的方式发挥维护人体健康,调理生理机能,预防疾病发生,辅助疾病治疗以及促进机体康复等重要作用,可以去健康养生机构、食品制药公司、市场协会等都需要药膳制作师参与研发工作;
具体作用内容如下:
中医药膳师证的四大作用:
1.与保健品不一样,酿汤药膳存在形式更为普通,更加绿色自然,因此中医药膳师证很容易受到广大消费者的信赖。
2.药膳属于古代中医学的一种有效应用,与普通药物相比从根源上进行调理,拥有中医药膳师证能得到更多患者的信任。
3.食有所依、食有所养,如果能拿到中医药膳师证,就可以自己开店或者到其他大型中医药馆坐镇,薪资待遇是非常不错的。
4.现代人很多都患有慢性疾病,西医无法从根源上进行治疗,而通过中医药膳的方法可以知根知底,对身体器质性病变进行改善,效果更为显著。
就业前景
就业前景广,薪资水平高,同时自己可以调理身体,以及为家人调理身体。
执业范围
不光是饭店、宾馆、社区养老机构等餐饮服务行业需要,新兴的互联网健康养生机构、食品制药公司、市场协会等都需要药膳制作师参与研发工作。