中式烹调师职业能力特征
具有一定的学习和计算能力;具有一定的空间感和形体知觉;
手指、手臂灵活,动作协调;无色盲,无嗅觉障碍和味觉障碍。
中式烹调师普通受教育程度
*毕业(或相当文化程度)。
中式烹调师申报条件
具备以下条件者,可申报五级/初级工: ;
(1)累计从事本职业或相关职业中工作1年(含)以上。
(2)本职业或相关职业学徒期满。
具备以下条件之-者,可申报四级/中级工:
(1)取得本职业或相关职业五级/初级工证书( 技能等
级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。
(2)累计从事本职业或相关职业工作6年(含)以上。
(3)取得技工学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得
毕业证书的在校应届毕业生);或取得经评估论证、以中级技能为培
养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未
取得毕业证书的在校应届毕业生)。
具备以下条件之-者,可申报三级/高级工:
(1)取得本职业或相关职业四级/中级工证书(技能等
级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作5年(含)以上。
(2)取得本职业或相关职业四级/中级工证书( 技能等
级证书),并具有高级技工学校、技师毕业证书(含尚未取得毕
业证书的在校应届毕业生);或取得本职业或相关职业四级/中级工
具备以下条件之一者,可申报二级/技师:
(1)取得本职业或相关职业三级/高级工证书(技能等
级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。
(2)取得本职业或相关职业三级/高级工证书(技能等
级证书)的高级技工学校、技师毕业生,累计从事本职业或相
关职业工作3年(含)以上;或取得本职业或相关职业预备技师证
书的技师毕业生,累计从事本职业或相关职业工作2年(含)
以上。