中式面点师暂时没开通个人报名渠道,都是需要在培训机构上报名的,只要你对中式面点这方面感兴趣都可以去培训机构报名的。
报考条件:
初级(五级)
(1)需要经本职业(工种)初级技能正规培训达规定标准学时数,并且取得结业证书。
(2)适用于在本职业连续见习工作2年以上。(注:以上条件满足其一即可)
中级(四级)
(1)需要连续从事本职业(工种)6年以上。
(2)取得本职业(工种)初级证书后,并且连续从事本职业工作2年上,经本职业(工种)中级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(3)需要取得本职业(工种)初级证书后,并且连续从事本职业工作3年以上。
(4)需要具有相应系列员级专业技术职称,并且从事本职业(工种)工作2年以上。
高级(三级)
(1)需要连续从事本职业(工种)10年以上,并且经本职业(工种)高级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(2)需要取得本职业(工种)中级证书后3年,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(3)取得本职业(工种)中级证书后,并且连续从事本职业工作5年以上。
(4)取得本职业(工种)中级证书且具有本专业或有关专业大专毕业证书,并且连续从事本职业工作2年以上。
(5)具有相应系列助理(初)级专业技术职称,并且从事本职业(工种)工作3年以上。
中式面点师怎么考
考试分为两部分组成,分别是理论和实操,理论知识考试采用的是闭卷笔试方式,技能操作考核采用现场实际操作方式。技师、高级技师还需进行综合评审。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制,成绩皆达60分以上者为合格。