食疗师是应用中医食疗和现在营养学理论和技能,为大众提供食疗(食治)调理和饮食方案指导的专业人才。可从事食疗养生咨询、饮食情况测评、食疗调理指导、食疗健康教育、食疗产品研发等工作。并能够进行食疗技能传授、食疗养生文化传播的特殊职业者。八角藤食疗师培训学校开设提高班,学员修完全部课程经考核合格后,获颁*的素食食疗养生结业证书,学员推荐就业;

随着亚健康、慢性病人群不断增加,药补不如食补的说法日益深入人心。而在食品安全问题频出不断的现状下,越来越多人意识到荤食不如素食健康的理念;而对于渴望健康的人士来说,素食如何烹调健康科学合理同时照顾到味蕾成了一道难题。在追究健康人群中,不少人渴望有专业课程可以提升专业素食食疗养生知识与厨艺。

中医食疗课程学什么

【课程内容】

1、素食的起源及文化内涵;

2、素食的健康养生价值;

3、中医养生基础技法;

4、体质辨识及不同体质人的素食食疗养生;

5、药食同源和常用素食食材的食疗功效与使用;

6、五季养生及其素食食疗养生方;

7、常见病症及其素食食疗养生方;

8、常见病症与现代营养;

9、素食食疗养生餐教学制作。

中医食疗师招生对象

1.食疗养生相关行业从业人员;

2.追求健康、热爱素食食疗养生的素食爱好者;

3.食疗养生教学职业教练人才;

4.素食馆私房菜厨艺人才;

5.为特定人群进行贴身素食食疗养生服务的专职人才。