西式面点师证书是非常有必要考的,因为现在不管是在餐饮的还是在酒店提供自助餐的都非常受欢迎的,随着现在社会经济的不断进步,人类对饮食方面是比较有要求的,尤其是受到年轻人还有小孩子的青睐。
职业前景怎么样
首先来说一下,西式面点师的就业前景是非常好的,根据不完全统计,我国目前有12万家以上的烘焙店、面包店,年产值近1300亿元,而西点师的市场缺口高达70%,从这个数据看来,行业缺口还是很大的,就业情况十分可观,特别是随着创业的便捷化,越来越多的西点师已经走向了自主创业的道路。
西点师的薪资待遇到底如何?这是每一个烘焙爱好者在学习之前关心的问题。不同水平的西点师,待遇水平也是不一样的。
在上海这样的一线城市,普通的西点师工资一般在7000-9000元左右,这部分西点师经过专业学校的学习,基本功扎实,能够在西点制作上独当一面,而当你在社会上集赞了足够的经验,具有较高的创新意识和经营知识,这类西点师月薪通常过万。
西式面点师证书有必要考吗
非常有必要考的,如果说想要在工作中不断升职加薪,不断地学习新的技能,拿到相应的证书也是很有必要的。但是制作西点的经验也是非常重要的,烘焙行业近两年以25%以上的速度高速发展,但由于太大,且一级城市到四级城市的分化太多,烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。的西点烘焙人才应当具备各式甜品等高级酒店宴席流行西点精品,同时,还需懂得西点行业管理和经营。
证书可能会是你想要找到好工作的敲门砖,也是为你的以后想要升职加薪获得更好的发展机会的垫脚石,但是自己的西点工作经验会其他西点行业管理和经营都是不可缺少的,甚至锦上添花的。有对等的工作经验技巧和西点职业技能证书后,一定会发展地更好的。