湖南食品药品职业的前身是创办于1979年的湖南省医疗机械厂技工学校,经过过年的发展与整合,学校在2011年3月正式升格为湖南食品药品职业高职院校,并更名为湖南食品药品职业。

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现有长沙市含浦、圭塘及洞井3个校区,总占地面积357亩,建筑面积15.1万平方米。其中,含浦新校区于2012年投入使用,占地面积303亩,教学、生活设施设备齐全。

现有教职工329人,其中教师203人,高级职称80人,中级职称101人,双师素质教师80人。在学历结构上,本科学历以上教师285人,占教师总数的90%;硕士及以上学历教师58人,占教师总数的29%;在职称结构上,现有副高职称以上教师76人,占教师总数的37%。经过外引内培,现已建设成一支以中青年教师为主体,学历、职称、专业结构合理,综合素质全面的师资队伍。拥有GMP模拟制药车间、GSP模拟药房等实验实训室134间,校内一体化综合实训室25个,校外实习实训基地112个。

校内开设有药学、中药学、食品药品监督管理等13个专业,其中药学、中药学为重点支持建设的专业。目前,建有药品制造与服务、中药与健康、食品安全与营养等3大专业群。全省一所医药行业职业技能鉴定所设在我院,承担全省医药行业职业技能培训与鉴定,是我省医药行业高技能人才定点培训基地,为全省医药行业各领域培养和鉴定了大量的技术人才。

目前与沈阳药科、中南、湖南农业、广播电视等院校及的行业企业建立了稳定的联合办学和校企合作培养模式,形成了以高职专科为主,本科与高技并存的多层次办学格局。

坚持服务学生实习和就业需要,目前与湖南老百姓医药连锁有限公司、湖南千金金沙大药房零售连锁有限公司、湖南康普制药有限公司、深圳海王星辰健康药房连锁有限公司、湖南科源医疗器材销售有限公司、珠海联邦制药有限公司、珠海丽珠集团有限公司等企业构建了深度校企合作模式,与300多家医药企业建立了人才供求关系,毕业生遍布湖南、广东、上海等地医药卫生行业,就业率达95%以上。

经过30余年的积累,已建成药学、医疗器械和食品类专业的高技能人才培养体系。现正致力于将我院建设成为湖南乃至中部地区同层次院校中有较大影响力的高素质技能型人才培养基地、医药行业从业人员重点培训基地和生物医药产业技术服务中心