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慈利县职业中等专业学校高星级饭店运营与管理专业

慈利县职业中等专业学校高星级饭店运营与管理专业

授课机构: 中职中专学校招生办

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课程介绍

发布日期:2022-05-10 17:15


  • 所在地域:湖南 张家界
  • 学校名称:慈利县职业中等专业学校
  • 联 系 人:张老师
  • 学校地址:湖南省慈利县蒋家坪新城区龙坪居委会
  • 中专专业类中排名500,地区排名49
    这里有慈利县职业中等专业学校的高星级饭店运营与管理专业课程、高星级饭店运营与管理培养目标、高星级饭店运营与管理就业措施等信息。

  • 饭店概论、饭店礼仪、饭店服务心理学、计算机应用基础、公共艺术、职业生涯规划、食品营养与卫生、前厅服务与管理、科峰服务与管理、餐饮服务与管理、饭店产品营销、饭店服务活动策划、饭店财务基础、饭店专业英语、茶艺、插花、调酒、咖啡制作、烹调基础知识、饭店康乐服务、饭店工程与安全等。 

高星级饭店运营与管理专业培养目标

本专业坚持立德树人,面向旅游行业的高星级饭店、*度假村、主题饭店、豪华游轮、会员制俱乐部等企业,培养从事高星级饭店及同类企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等*的服务、运营与管理,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

高星级饭店运营与管理专业主要课程

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