一、专业性质

保教结合是我国幼儿教育的一大特色,也是幼儿园一贯坚持的原则。保育和教育是幼儿园两大方面的工作,两者缺一不可。保育主要是为幼儿的生存、发展创设有力的环境和提供物质条件,给予幼儿精心的照顾和养育,帮助其身体机能良好地发育,促进其身心健康地发展;教育则重在培养幼儿良好的行为习惯和态度,发展幼儿的认知、情感、能力,引导幼儿学习必要的知识技能等。
幼儿保育专业是*教育部研究确定《中等职业学校专业目录》增补的新专业,属于教育类专业,衡阳市湘鹏中等职业技术学校幼儿保育专业作为学校重点建设的精品专业,学生完成学业后可升入本专科院校学前教育专业学习,毕业生供不应求,属社会热需专业。

二、培养目标

本专业坚持立德树人,德技并修,主要面向托幼园所、社会福利及其他保育机构等,从事儿童基本生活照料、保健、自理能力培养和辅助教育工作。培养具有良好的职业道德,现代科学文化知识,具备扎实的专业基础知识、基础理论和基本技能,以及组织管理和教学能力,具有综合职业能力和创新精神,从事幼儿园教育、保育员等工作的,德、智、体、美、劳全面发展的新型幼儿教育教师和高素质的劳动者。

三、课程设置

本专业课程有幼儿心理与保教、幼儿营养与卫生、幼儿心理学、学前卫生学、学前教育学、学前儿童游戏、幼儿文学、幼儿园教育活动指导、音乐、美术、舞蹈等。

四、知识、能力、素质要求

(一)素质要求

1.拥护*共产党的领导,具有正确的*观、人生观、价值观,理解和践行社会主义核心价值观。

2.具备运用马克思主义哲学的基本观点、方法分析和解决人生发展重要问题的能力,有为*富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感。

3.具有正确的职业理想和职业观、择业观、创业观以及成才观,具有良好的职业道德行为习惯和法律意识。

4.具有良好的团队协作精神、沟通能力和环境适应能力。养成自觉的安全意识、质量意识、成本意识和环保意识。

(二)知识要求

1.理解和掌握本专业必要的科学文化知识,具有分析与解决问题能力和数学思维能力,为继续学习和终身发展奠定基础。

2.具有日需生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力,具有初步的文学作品欣赏能力和浅易文言文阅读能力,能弘扬民族*文化和吸收人类进步文化。

3.具有英语听、说、读、写等基本语言技能,以及职场英语的基本应用能力。

4.具有利用计算机解决学习、工作、生活中常见问题的基本能力。

5.掌握体育与健康的基本知识、体育技能和方法。

6.具有一定的艺术鉴赏能力和对艺术的理解与分析评判的能力。

(三)能力要求

1.掌握学前儿童卫生保健的基础知识,理解幼儿保育工作的意义,具有在幼儿园一日活动中做好保育工作的能力;能运用疾病预防、安全防护与救助的基本方法和技能,保护学前儿童健康发展。

2.掌握学前儿童发展心理的基础知识,了解幼儿发展各阶段的特点,知道幼儿学习的主要方式和特点,能初步观察与解释幼儿行为所表达的心理需求;信任幼儿,尊重个体差异,主动了解和满足有益于幼儿身心发展的不同需求。

3.了解幼儿园学习与发展的基本知识,以及幼儿教育目标、策略的基本方法;具备幼儿园教育活动与游戏的组织实施能力;能与幼儿友好相处、交往、互动与合作,能调动家庭和社会的幼儿教育要素。

4.掌握幼儿园教育质量评价的基本方法与技能;能够运用多种方式公平、全面的评价幼儿;及时发现和赏识幼儿的进步,注重激发和保护幼儿的积极性、自信心。

5.具备幼儿园一日生活的组织与管理能力,能将教育合理渗透到幼儿生活各个环节中;能够科学照料幼儿生活,做好常规管理工作;能够及时处理幼儿常见疾病与突发事故。

6.了解幼儿园班级工作内容及特点;掌握幼儿园班级管理的基本技能。

7.了解幼儿文学特征和功能,掌握儿童文学的常载体,初步了解文学作品的特点、作用;具有幼儿文学作品的阅读、分析、欣赏与评价能力。

8.掌握一定的乐理、视唱、音乐欣赏等基本知识,发展音乐听觉与记忆,能够结合键盘、声乐等技能训练理解并正确运用。

9.掌握我国基本舞蹈基本知识的技能,具备辅导幼儿形体训练,指导幼儿舞蹈排练的能力。

10.掌握歌曲演唱的基本知识与技能,能够指导幼儿学唱和表演,排练合唱的能力。

11.掌握键盘乐器演奏的基本知识与基本技能,能够正确演奏不同风格、内容的简单器乐作品,具有为幼儿歌曲变配件单伴奏的能力。

12.掌握绘画、图案、简笔画及手工制作的基本知识与技能,能够指导幼儿学习绘画;能够恰当、熟练运用简笔画;能够选择适宜材料、运用正确的技法开展手工制作。

13.掌握育儿语言特点和教师语言技能,能用普通话准确、清晰、亲切的进行口语表达。

14.理解幼儿园教育环境创设的基本内容和方法,能设计制作墙饰,能够合理利用资源,为幼儿提供适宜的游戏材料;能用普通话准确、清晰、亲切的进行口语表达。

15.初步掌握0～3岁婴幼儿保育的有关知识,掌握婴幼儿教养活动的方法与基本技能,能初步运用婴幼儿教养知识开展并指导家长进行早期教育。

五、毕业基本要求

(1)符合*、省教育行政*中等职业学校学生学籍管理的有关规定。

(2)思想品德评价合格,身心健康。

(3)修满规定的全部课程且成绩合格。

(4)顶岗实习和社会实践考核合格。

(5)符合学校的有关毕业要求。

六、就业方向

就业岗位:保育员、幼儿教师、育婴师、早教教师、培训中心老师